Duval-Leroy Шампань

Duval-Leroy Шампанское: Традиционный дом в самом сердце Шампанское

Дом шампанского Duval-Leroy был основан в 1859 году в Вертусе, очаровательной деревушке на Кот-де-Блан. Будучи одним из немногих оставшихся крупных семейных предприятий в отрасли, он прославился за более чем 160 лет и сегодня входит в десятку лучших домов шампанского. С 1991 года домом управляет Кэрол Duval-Leroy, которой удалось сохранить традиции компании, внедрив при этом современные технологии.

Исторический обзор

Сайт История Duval-Leroy Шампанское началось с брака Жюля Дюваля и Эдме Леруа в 1859 году. Этот союз заложил основы шампанского дома, который с самого начала сосредоточился на качестве и инновациях. На протяжении десятилетий компания постоянно росла, расширяла свои виноградники и производственные мощности.

После смерти Жюля Дюваля в 1907 году его вдова Эдме взяла на себя управление компанией и успешно провела ее через трудности Первой мировой войны и экономического кризиса. Под ее руководством Duval-Leroy процветала и получила международное признание.

В 1950-х годах в компанию пришел Раймон Duval-Leroy, внук основателей, и все больше внимания уделял экспортным рынкам. Под его руководством Duval-Leroy Champagne вышла на рынки Северной Америки и Азии и утвердилась в качестве глобального игрока в шампанском бизнесе.

Расположение и виноградники Шампани Duval-Leroy

Штаб-квартира Duval-Leroy по-прежнему находится в Вертусе, муниципалитете в регионе Гранд-Эст во Франции. Географическое положение на побережье Кот-де-Блан идеально подходит для выращивания Шардоне, одного из основных сортов винограда компании. Duval-Leroy обрабатывает 150 гектаров собственных виноградников, что делает ее одним из крупнейших винодельческих домов Шампани. На этих виноградниках в равной степени выращиваются Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, что гарантирует сбалансированное сочетание сортов винограда.

Самое известное шампанское: Femme de Champagne

Одним из самых известных кюве шампанского Duval-Leroy является Женщина с шампанскимкоторое является одним из флагманских вин дома с момента его выпуска. Это благородное шампанское производится из лучших сортов винограда Шардоне и Пино Нуар и выдерживается в течение нескольких лет в меловых погребах дома, прежде чем попасть на рынок. Femme de Champagne отличается тонким перляжем, сложными ароматами и элегантным завершением. Это символ высокого искусства производства шампанского, которое культивируется в Duval-Leroy.

Производство и технологии

Производство на Duval-Leroy Champagne ведется в самых современных условиях. В 1989/90 годах винодельня была полностью модернизирована и приведена в соответствие с последними техническими стандартами. Сегодня это одна из крупнейших и наиболее эффективных виноделен в Шампани. С производительностью прессования 400 000 килограммов винограда в день Duval-Leroy может производить большое количество шампанского высочайшего качества.

Ежегодный объем продаж составляет около 6 миллионов бутылок, а запасы в исторических меловых погребах - внушительные 15 миллионов бутылок. Эти огромные мощности позволяют дому гарантировать постоянное качество и доступность своих шампанских вин.

Сотрудники и корпоративная структура

В компании Duval-Leroy работает около 120 человек в административном, погребном и винодельческом отделах. Команда состоит из опытных профессионалов, которые вносят свой опыт и страсть в производство высококачественного шампанского. Carol Duval-Leroy придает большое значение культуре семейного бизнеса, характеризующейся доверием и преданностью.

Ассортимент и стиль продукции

Ассортимент шампанского Duval-Leroy включает в себя 13 различных кюве, предлагая что-то на любой вкус и случай. Особого внимания заслуживает преобладание сорта винограда Шардоне, на долю которого приходится 65 % производства. Это придает шампанскому из Duval-Leroy характерную свежесть, элегантность и утонченность.

Помимо знаменитого Femme de Champagne, дом предлагает и другие замечательные кюве, такие как Brut Réserve, Blanc de Blancs и Rosé Prestige. Каждое кюве имеет свой уникальный стиль и характер, отражая разнообразие и качество шампанского Duval-Leroy.

Устойчивость и инновации

Duval-Leroy Champagne придает большое значение устойчивому развитию и заботе об окружающей среде. Компания придерживается принципов органического виноградарства и использует экологически безопасные методы для сохранения природных ресурсов. Это включает в себя отказ от использования химических удобрений и пестицидов, а также применение современных технологий для снижения энергопотребления и выбросов CO2.

Кроме того, Duval-Leroy постоянно инвестирует в исследования и разработки, чтобы еще больше повысить качество своих шампанских вин и создать новые инновационные продукты. За последние годы компания получила множество наград и премий, подтверждающих ее выдающееся качество и инновационную силу.

Актуальная информация о виноградниках и развитии компании

Собственные виноградники Duval-Leroy покрывают около 25 % от общего объема винограда. Для остальных 75 % виноград закупается у контрактных виноградарей, которые работают в соответствии с высокими стандартами качества компании. Такое сочетание собственного и закупаемого винограда позволяет Duval-Leroy гарантировать неизменно высокое качество и в то же время гибко реагировать на изменения рынка.

Годовой оборот Duval-Leroy в настоящее время составляет около 76 миллионов евро (по состоянию на 2002), и компания продолжает расти и развиваться. Международный спрос на изысканные шампанские вина Duval-Leroy неуклонно растет, что еще больше укрепляет позиции компании как ведущего производителя в Шампани.

Заключение

Шампанское Duval-Leroy - яркий пример успешного семейного бизнеса в индустрии шампанского. Благодаря своим давним традициям, ориентации на качество и инновации, а также глубокой приверженности принципам устойчивого развития, этот дом занял прочное место среди лучших производителей шампанского в мире. Знаменитое Femme de Champagne и другие изысканные Cuvées являются выражением этого совершенства и радуют любителей шампанского по всему миру.