Шампанское

Игристое вино, произведенное в четко определенном винодельческом районе (в Шампани, к северу от Парижа) со строго регламентированными виноградниками и четко определенным производственным процессом (выработка углекислого газа через ферментацию в бутылке).
Rund um die beiden Städte Reims und Epernay, im Norden Frankreichs gelegen, befinden sich etwa 30.000 Hektar Rebland an stark kreidehaltigen Abhängen. Ausschließlich Weine aus diesen Reblagen können zu Шампанское обработанный.

(Л.: campagnia - равнина, фр.: champ - поле)

ru_RUРусский