Paul Goerg Шампань
Paul Goerg Шампанское: шедевр от Vertus
История и основание
Paul Goerg Шампанское известная марка шампанского, основанная в 1950 году в Vertus была основана. Эта живописная коммуна находится в самом сердце Кот-де-Блан, одного из самых престижных винодельческих регионов в мире. Шампанское. Сама компания Vertus имеет давние традиции виноградарства, восходящие к Средним векам, и известна своим исключительным виноградом Шардоне. Шампанское Paul Goerg было создано группой дальновидных виноделов, которые хотели сохранить независимость и мастерство торговли шампанским.
Самое знаменитое шампанское: Cuvée Lady C
Cuvée Lady C является флагманом Paul Goerg и представляет собой лучшее, что может предложить дом. Это шампанское - дань элегантности и утонченности, ассоциирующейся с брендом. Cuvée Lady C создано из тщательно отобранного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар с виноградников Премьер Крю в Вертусе. Его отличают тонкая перляж, блестящий цвет и сложный букет. Вкус - это мастерский баланс цитрусовых нот, белых цветов и оттенка бриоши, что делает это шампанское идеальным дополнением к изысканным блюдам.
Текущие виноградники и штаб-квартира
Сегодня Paul Goerg Champagne принадлежит около 120 гектаров виноградников, в основном сосредоточенных в Кот-де-Блан. Этот регион известен своими меловыми почвами, которые придают винам уникальную минеральность и свежесть. Виноградники Paul Goerg Champagne в основном засажены лозами Шардоне, что ярко характеризует стиль дома.
Штаб-квартира Paul Goerg по-прежнему находится в Вертусе, где сохраняются и поддерживаются традиции и наследие дома. Современные погреба оснащены передовыми технологиями для обеспечения качества и стабильности шампанского. Несмотря на технологический прогресс, Paul Goerg остается верен своим ремесленным корням, и многие операции, такие как сбор урожая и охмеление бутылок, по-прежнему выполняются вручную.
Независимость и качество
Paul Goerg Champagne гордится тем, что является независимым производителем шампанского. Эта независимость позволяет дому бескомпромиссно придерживаться своей философии качества и аутентичности. Виноград поставляется исключительно с собственных виноградников или от давних партнеров, разделяющих те же высокие стандарты. Винификация проводится под наблюдением опытных мастеров погреба, которые создают каждое кюве с максимальной тщательностью и точностью.
Награды и признание
Успех и качество Paul Goerg получили широкое признание. Известная французская винная библия "Le Guide Hachette" особо отметила шампанское этого дома и высоко оценила его лимонный вкус и хорошо структурированный характер. Особенно примечательно, что на слепых дегустациях шампанское Paul Goerg часто оказывается выше таких известных брендов, как Veuve Clicquot, и получает такие же высокие оценки, как и более дорогие шампанские, например Krug.
Идеальные сочетания
Шампанское Paul Goerg универсально и подходит для самых разных случаев и блюд. Cuvée Lady C - это стильное сопровождение таких роскошных деликатесов, как икра, спаржа, фуа-гра и тарелка с крудитесами. Оно также идеально подходит в качестве аперитива, когда сухой вкус и тонкая сложность шампанского проявляются в полной мере.
Paul Goerg Шампань, Вертус и Кот-де-Блан
Вертус, дом Paul Goerg Шампань, является одним из самых важных винодельческих сообществ в Кот-де-Блан. Этот регион всемирно известен своим виноградом Шардоне, который придает винам непревзойденную элегантность и свежесть. Виноградники раскинулись на пологих холмах и отличаются меловыми почвами, которые обеспечивают оптимальный дренаж и снабжение лоз питательными веществами.
Кот-де-Блан - сердце региона Шампань, где расположены одни из самых престижных виноградников в мире. Уникальные геологические и климатические условия создают идеальный терруар для выращивания Шардоне, основного сорта винограда в кюве Paul Goerg.
Устойчивость и перспективы на будущее
Paul Goerg Champagne придает большое значение устойчивому развитию и экологически безопасным методам выращивания. Виноградники возделываются в соответствии с принципами интегрированного виноградарства, чтобы способствовать биологическому разнообразию и сохранению природных ресурсов. Компания постоянно инвестирует в исследования и разработки с целью создания инновационных технологий, которые способствуют дальнейшему улучшению качества вин и одновременно минимизируют воздействие на окружающую среду.
Будущее Paul Goerg выглядит многообещающе. Благодаря прочному фундаменту традиций и мастерства в сочетании с пристальным вниманием к качеству и устойчивому развитию, дом имеет все возможности для укрепления и дальнейшего расширения своих позиций в качестве ведущего независимого производителя шампанского.
Впечатления посетителей и туризм
Paul Goerg также предлагает любителям шампанского уникальные возможности для посещения. Гости могут посетить виноградники и погреба, чтобы проникнуться искусством производства шампанского. Дегустации различных кюве позволят посетителям открыть для себя тонкие нюансы и отличительный характер вин.
Стоит посетить очаровательную деревню Вертус с ее историческими зданиями, живописными улочками и теплым гостеприимством местных жителей. Близость к другим важным винодельческим районам, таким как Эперне и Реймс делает Vertus идеальной отправной точкой для путешествия по региону Шампань.
Заключение
Шампанское Paul Goerg - яркий пример искусства и ремесла независимого производства шампанского. Благодаря богатой истории, исключительным винам и твердой приверженности качеству и устойчивому развитию, дом прочно занял место одного из лучших производителей шампанского в мире. Cuvée Lady C - это свидетельство совершенства Paul Goerg и обязательный атрибут для любого ценителя шампанского.
Paul Goerg Шампань
4, pl du Mont-Chenil
51130 Вертус
Франция
Телефон: +33326521531
https://www.champagne-goerg.com/