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Charly sur Marne

Baron Albert

Champagner-Winzer in Charly sur Marne, gegründet 1947 (Albert und Béatrice Baron)

Kurz gesagt

Familienhaus aus Charly-sur-Marne: Seit 1947 in drei Generationen, heute 55 Hektar mit Pinot Meunier als Leitrebsorte.

Champagne Baron Albert hat seinen Sitz in Porteron, einem Weiler von Charly-sur-Marne im Département Aisne. Das Haus wurde 1947 von Albert Baron und seiner Frau Béatrice gegründet. Die beiden machten die ersten Champagner des Hauses und setzten damit eine lange Winzertradition der Familie fort. Die heutige Gesellschaft ist seit 1977 als Aktiengesellschaft eingetragen.

Drei Generationen, ein Leitsatz

Auf Albert folgten seine Söhne Gilbert, Gervais und Claude, die im Handelsregister als Führungspersonen aufgeführt sind. Sie übergaben den Betrieb an Claires, Lises und Alines Generation, die Töchter von Claude. Die Schwestern Baron bewirtschaften die Reben gemeinsam mit einem Rebbauleiter und erzeugen fast 500.000 Flaschen im Jahr. Vom ersten Hektar bis zu den heutigen 55 begleitet die Familie ein Grundsatz: sich zusammentun, um gut zu wachsen.

Fermentation

Reben und Arbeitsweise

Von den 55 Hektar sind 32 mit Meunier bepflanzt. Hinzu kommen Chardonnay und Pinot Noir. Die Parzellen liegen in sieben Dörfern, darunter Charly-sur-Marne, Pavant, Domptin und Azy-sur-Marne. Die Anbaumethoden werden je nach Rebsorte, Exposition, Boden, gewünschtem Champagnerstil und Witterung angepasst. Das Haus trägt die Zertifizierungen VDC (nachhaltiger Weinbau in der Champagne) und HVE Stufe 3.

Cuvées, Besuch und Verkostung

Das Aushängeschild ist La Symbolique. Der Brut Nature besteht zu 100 % aus Pinot Meunier und hat keine Dosage. Er ist den Frauen gewidmet und entsteht nur in guten Jahren in begrenzter Menge. Er reift im Edelstahltank. Das Sortiment umfasst außerdem unter anderem:

Laut Branchenverzeichnis bietet das Haus Kellerbesuche und Verkostungen an. Die Öffnungszeiten erfahren Sie telefonisch. Die Nummer lautet +33 3 23 82 02 65. Adresse: 1 rue des Chaillots, Grand Porteron, 02310 Charly-sur-Marne.

Bilder

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Quellen: www.pagesjaunes.fr, fr.kompass.com, www.champagne.fr, www.118712.fr, www.societe.com, flashmatin.fr, fr.mappy.com, www.champagnebaronalbert.fr

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