Le Mesnil Upr

Eine Genossenschaft im Herzen der Côte des Blancs

Le Mesnil ist kein Familienbetrieb, sondern die Marke einer Winzergenossenschaft: der Union des Propriétaires Récoltants, kurz UPR, in Le Mesnil-sur-Oger. Sie wurde 1937 in einer wirtschaftlich schwierigen Zeit gegründet. Einheimische Winzer legten ihre Mittel zusammen, kauften Gebäude, die zuvor zu Champagne Henriot gehört hatten, und richteten eine Presse samt kleiner Kellerei ein. Die eigene Marke kam Anfang der 1970er Jahre auf den Markt.

Weinberge und Arbeitsweise

Die Gemeinde ist zu 100 % als Grand Cru eingestuft. Die Genossenschaft hat mehr als 500 Mitglieder und rund 305 Hektar Rebfläche. Andere Quellen nennen leicht abweichende Zahlen: bis zu 780 Mitglieder und 324 Hektar. Die Ernte wird vor Ort gepresst. Biologisch wirtschaftet die Genossenschaft nicht. Sie arbeitet nach der Lutte raisonnée und spritzt nur, wenn es nötig ist. Die Gärung läuft bei 18 Grad in temperaturgeführten Edelstahl- und Betontanks. Geleitet wird der Betrieb vom Önologen Gilles Marguet. Ein Schwerpunkt ist der Verkauf von Grundweinen an große Champagnerhäuser.

Die Cuvées

Die weißen Champagner sind reine Chardonnays. Das Herzstück ist die Linie Sublime:

• Sublime Grand Cru Brut: Der Cuvée-Anteil des aktuellen Jahrgangs liegt meist bei etwa 90 %, dazu kommen 10 % Reserveweine. Sie reift mindestens drei Jahre auf der Flasche und erhält rund 7 g/l Dosage.
• Sublime Millésime 2015: Die Trauben stammen aus Avize, Oger, Cramant und Le Mesnil-sur-Oger. Die Dosage beträgt 8 g/l.
• Sublime Rosé: Er besteht aus 49 % Chardonnay, 38 % Pinot Noir und 13 % Rotwein, bei 9 g/l Dosage. Der Pinot Noir kommt von befreundeten Grand-Cru-Genossenschaften an der Montagne de Reims.
• Héritage: Diese Cuvée ist ein Heptalésime aus sieben Jahrgängen (2007 bis 2015). Sie wurde 2018 als Extra Brut mit 4,6 g/l degorgiert und auf 3246 Flaschen limitiert.

Besuch und Verkostung

Die Genossenschaft sitzt in der 19 Rue Charpentier Laurain. Verkostung und Verkauf sind direkt vor Ort möglich. Rufen Sie vorab unter +33 3 26 57 53 23 an, um einen Termin zu vereinbaren. Wer das Terroir des Mesnil kennenlernen möchte, findet hier einen Einstieg zu fairen Preisen.