Marc Hennequiere

Marc Hennequière ist ein kleines Familienweingut im Süden der Champagne. Es liegt im Tal der Sarce in der Côte des Bar, und die Trauben stammen ausschließlich aus Avirey-Lingey. Der Ort liegt im Departement Aube, nicht weit von Les Riceys. Das Haus arbeitet als Récoltant-Manipulant, es keltert also nur Trauben aus eigenem Anbau.

Vom ersten Rebstück zur Familiengeschichte

Marc Hennequière gründete seinen ersten Weinberg 1980 im Alter von 18 Jahren. Er ist Autodidakt. Aus den ersten 75 Ar wurden fast 3 Hektar. 1999 begann er mit seiner Frau Marie-Nelly, die er bei der Weinlese kennengelernt hatte, mit der Champagnerherstellung. Die Familiengeschichte setzt sich mit Tochter Clothilde fort. Sie ist heute als Winzerin im Betrieb tätig und auch für die Website verantwortlich.

Reben, Böden und Cuvées

Der Weinberg umfasst 3 Hektar. Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier wachsen auf Kimmeridge-Böden aus Ton und Kalk. Die Linie des Hauses sind vertrauliche, schlichte Cuvées.

Das Sortiment umfasst laut Online-Shop Tradition, Marie-Nelly, Chardonnay, Rosé, Florale, Millésime und Prémices. Im Handel finden sich außerdem Cuvée Saints & Sinners und L'Obsidienne Brut. Der Rosé ist laut Guide Hachette ein Assemblage mit Pinot Noir als Hauptanteil, lachsfarben, mit Noten von Mandel und Granatapfel und roten Früchten am Gaumen. Den Jahrgang 2008 beschreibt das Weingut als elegant und kraftvoll, goldgelb, mit komplexer Nase und frischer Mandel.

Besuch und Verkostung

Besucher können zwei Cuvées probieren. Dazu gibt es eine kommentierte Führung durch Weinberge und Keller. Geöffnet ist von Montag bis Sonntag nach Vereinbarung. Bei Winalist kostet das Erlebnis 20 Euro. Die Winzer bieten außerdem eine Cave Ouverte am dritten Juli-Wochenende an. Das Programm umfasst laut Cap'C Kellerbesichtigungen, ein Champagnerbar-Angebot und Sabrieren. Die Angaben stammen aus früheren Ausschreibungen, bitte prüfen Sie Termin und Ablauf vorab beim Weingut. Die Anschrift 1 Route de Pargues steht in den Verzeichnissen. Auf der Website des Hauses steht als Keller 6, chemin des Perrières.