路易王妃香槟

路易王妃香槟：香槟中的瑰宝

路易王妃 香槟酒在香槟酒界享有盛誉，于 1776 年创立于英国伦敦。 兰斯 从那时起，它就成为品质和奢华的象征。Roederer 品牌的历史深深植根于法国的传统和遗产之中。 香槟酒 植根于过去。如今，这座房子仍为私人所有，保持独立，这使其能够一如既往地追求自己的价值观和愿景。

历史

路易王妃酒庄的起源可以追溯到 18 世纪末。虽然官方的创建年份是 1776 年，但作家兼历史学家汤姆-史蒂文森（Tom Stevenson）指出，路易王妃酒庄的起源可以追溯到 1760 年的一个酒窖。 香槟屋 这栋房子后来成为尼古拉-亨利-施赖德（Nicolas-Henri Schreider）的产业。这家酒庄后来成为尼古拉斯-亨利-施赖德（Nicolas-Henri Schreider）的产业。1827 年，Schreider 聘请了他的侄子 Louis Roederer（1798-1870 年）。1833 年，他的叔叔去世后，他接管了公司，并将其更名为 Louis Roederer。

路易王妃香槟有着清晰的愿景，并专注于扩张。他在美国和英国开辟了新的市场，还吸引了俄国沙皇亚历山大一世的注意，后者成为了甜美的罗德纳香槟的忠实拥趸。在路易王妃的领导下，香槟酒庄蓬勃发展，成为世界领先的香槟酒生产商之一。

路易王妃去世后，他的儿子路易王妃二世接管了公司。在他的领导下，香槟酒继续供应给俄国沙皇宫廷，并在宫廷中备受推崇。为沙皇亚历山大二世设计的著名透明水晶瓶成为了公司的商标。这种瓶子可以让沙皇检查酒中是否有毒，这在政治动荡的年代非常重要。

路易王妃二世于 1880 年去世后，他的妹妹莱奥妮-奥利（Léonie Orly）接管了公司。她带领公司度过了艰难时期，包括 1917 年的俄国革命，这意味着俄罗斯市场的丧失。尽管如此，Roederer 家族仍然得以生存和发展。20 世纪 30 年代，在莱奥妮-奥利（Léonie Orly）的遗孀卡米尔-奥利-罗德雷（Camille Orly-Roederer）的领导下，酒庄的葡萄园面积大幅扩大。

第二次世界大战后，著名的 Prestige Cuvée Cristal（水晶尊贵香槟）重新问世，但没有了沙皇宫廷时期惯用的甜味。20 世纪 70 年代，Léon Orly-Roederer 的孙子 Jean-Claude Rouzaud 接管了公司。作为一名训练有素的酿酒师，他注重质量而非数量，并刻意避免使用某些施肥方法，以保持 Roederer 香槟的独特风味。在他的领导下，酩悦香槟还向国际市场拓展，在澳大利亚、葡萄牙和加利福尼亚都建有葡萄园。

如今，路易王妃香槟由 Jean-Claude Rouzaud 的儿子 Frédéric Rouzaud 掌管，他是路易王妃香槟家族的第六代传人。他继承了路易王妃香槟的优良传统，确保路易王妃香槟继续跻身世界顶级行列。

最著名的路易王妃香槟

路易王妃酒庄的旗舰产品无疑是水晶香槟。这款尊贵的香槟最初是 1876 年为俄国沙皇亚历山大二世酿制的，至今仍装瓶在底部没有凹痕的透明水晶瓶中。克里斯塔尔香槟是用我们自己葡萄园里最好的葡萄酿制的年份香槟。它由 50-60% 左右的黑比诺和 40-50% 左右的霞多丽酿制而成，在酒渣上陈酿数年后才投放市场。克里斯塔尔葡萄酒的特点是质地丝滑，细腻，香气复杂，具有柑橘类水果、白色花朵和烤杏仁的香味。

路易王妃的另一款杰出香槟是 Brut Premier。这款非年份香槟由大约 62-65% 黑比诺、8% 莫尼耶比诺和 30% 霞多丽酿制而成，并含有高达 20% 的陈年储备酒。Brut Premier 在酒渣上陈酿长达四年，果香浓郁，酒体饱满。它既可作为开胃酒，也可作为佐餐酒。

路易王妃年份香槟（Louis Roederer Champagne Vintage Brut）是一款由大约 66% 黑比诺和 34% 霞多丽酿制而成的年份香槟。它在酒庄凉爽的酒窖中至少陈酿五至六年，果香浓郁，花香四溢。尤其出色的是 年份 1990 年和 1993 年，行家们认为这两款酒特别耐储存，口感复杂。

Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs（路易王妃白葡萄酒）是一款年份香槟，完全采用白坡最好葡萄园的霞多丽葡萄酿制。这款香槟酒口感特别醇厚，果香浓郁，带有柑橘和甜瓜的香味，几乎可以搭配任何菜肴。

路易王妃桃红年份香槟是由大约 70-80% 黑比诺和 20-30% 霞多丽酿制而成。桃红香槟的色泽是通过传统的黑皮诺葡萄皮浸渍法获得的。这款香槟的特点是果味浓郁，口感优雅。

葡萄园和总部的最新信息

路易王妃香槟（Louis Roederer Champagne）酒庄在香槟区最好的地方拥有约 240 公顷的葡萄园。其中约 180 公顷的葡萄园地理位置优越，平均质量等级为 98%，约 130 公顷为 100%。这些卓越的葡萄园使香槟酒庄能够满足自己每年 200 多万瓶 70-80% 级香槟酒的需求，并保证始终如一的高标准质量。

公司的葡萄园主要位于兰斯山、白山坡和马恩河谷的特级葡萄园和一级葡萄园。这些地区以其卓越的风土条件而闻名，这些风土条件赋予了路易王妃香槟酒独一无二的特性。

路易王妃香槟（Louis Roederer Champagne）的总部位于香槟区的历史名城兰斯（Reims）。酿制香槟酒的凉爽酒窖是路易王妃香槟成功秘诀的重要组成部分。在这里，平均约有 600 万瓶香槟酒被存放在酒糟中，这也造就了 Roederer（路易王妃）香槟酒的卓越品质。

结论

路易王妃香槟代表着传统、品质和创新。自 1776 年创立以来，路易王妃香槟走过了一段令人印象深刻的历程，现已成为世界上最负盛名的香槟酒庄之一。凭借对香槟风土的深刻理解和对完美的不懈追求，路易王妃酿造的香槟让全世界的鉴赏家和爱好者都为之倾倒。水晶香槟（Cristal）是路易王妃香槟的旗舰产品，是奢华和优雅的象征，代表着香槟生产的最高标准。