Duval-Leroy Champán

Duval-Leroy ChampánCasa tradicional en el corazón de la Champán

La casa de champán Duval-Leroy se fundó en 1859 en Vertus, un encantador pueblo de la Côte des Blancs. Como una de las pocas grandes empresas familiares que quedan en el sector, se ha labrado un nombre durante más de 160 años y en la actualidad es una de las diez principales casas de champán. La casa está dirigida desde 1991 por Carol Duval-Leroy, que ha sabido preservar la tradición de la empresa integrando al mismo tiempo técnicas modernas.

Panorama histórico

En Historia de Duval-Leroy Champagne comenzó con el matrimonio de Jules Duval y Edmée Leroy en 1859, una unión que sentó las bases de la casa de champán, centrada desde el principio en la calidad y la innovación. A lo largo de las décadas, la empresa creció constantemente y amplió sus viñedos y su capacidad de producción.

Tras la muerte de Jules Duval en 1907, su viuda Edmée asumió la dirección de la empresa y la guió con éxito a través de los retos de la Primera Guerra Mundial y la crisis económica. Bajo su dirección, Duval-Leroy floreció y adquirió reconocimiento internacional.

En la década de 1950, Raymond Duval-Leroy, nieto de los fundadores, se incorporó a la empresa y se centró cada vez más en los mercados de exportación. Bajo su dirección, Duval-Leroy Champagne se expandió a Norteamérica y Asia y se estableció como un actor global en el negocio del champán.

Localización y viñedos de Duval-Leroy Champagne

La sede de Duval-Leroy sigue estando en Vertus, municipio de la región francesa de Grand Est. Su situación geográfica en la Côte des Blancs es ideal para el cultivo de la Chardonnay, una de las principales variedades de uva de la empresa. Duval-Leroy cultiva sus propias 150 hectáreas de viñedo, lo que la convierte en una de las mayores casas vitivinícolas de Champagne. Estos viñedos están plantados a partes iguales con Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, lo que garantiza una mezcla equilibrada de variedades de uva.

Champán más conocido: Femme de Champagne

Una de las cuvées más famosas del champán Duval-Leroy es el Femme de Champagneque ha sido uno de los vinos insignia de la casa desde su lanzamiento. Este noble champán se elabora con las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir y madura durante varios años en las bodegas de tiza de la casa antes de salir al mercado. Femme de Champagne se caracteriza por su fino perlage, sus aromas complejos y su elegante final. Es un símbolo del alto arte de la producción de champán que se cultiva en Duval-Leroy.

Producción y tecnología

La producción en Duval-Leroy Champagne se realiza en las condiciones más modernas. En 1989/90, la bodega se modernizó ampliamente y se adaptó a las normas técnicas más recientes. Hoy en día, es una de las bodegas más grandes y eficientes de Champagne. Con una capacidad de prensado de 400.000 kilos de uva al día, Duval-Leroy puede producir grandes cantidades de champán de la más alta calidad.

Las ventas anuales ascienden a unos 6 millones de botellas y las existencias en las históricas bodegas de tiza alcanzan la impresionante cifra de 15 millones de botellas. Estas enormes capacidades permiten a la casa garantizar la calidad y disponibilidad constantes de sus champanes.

Empleados y estructura de la empresa

Duval-Leroy emplea a unas 120 personas en las áreas de administración, bodega y viticultura. El equipo está formado por profesionales experimentados que aportan su experiencia y pasión a la producción de champán de alta calidad. Carol Duval-Leroy concede gran importancia a una cultura empresarial familiar caracterizada por la confianza y el compromiso.

Gama de productos y estilo

La gama de Champagne Duval-Leroy comprende 13 cuvées de champán diferentes, que ofrecen algo para cada gusto y ocasión. Cabe destacar el predominio de la variedad de uva Chardonnay, que representa el 65 % de la producción. Esto confiere a los champagnes de Duval-Leroy su frescura, elegancia y finura características.

Además del famoso Femme de Champagne, la casa también ofrece otras cuvées notables como el Brut Réserve, el Blanc de Blancs y el Rosé Prestige. Cada cuvée tiene su propio estilo y carácter, reflejo de la diversidad y calidad de los champagnes de Duval-Leroy.

Sostenibilidad e innovación

Duval-Leroy Champagne concede gran importancia a la sostenibilidad y la conciencia medioambiental. La empresa apuesta por la viticultura ecológica y utiliza prácticas respetuosas con el medio ambiente para conservar los recursos naturales. Esto incluye la evitación de fertilizantes y pesticidas químicos, así como el uso de técnicas modernas para reducir el consumo de energía y las emisiones de CO2.

Además, Duval-Leroy invierte continuamente en investigación y desarrollo para seguir mejorando la calidad de sus champanes y desarrollar nuevos productos innovadores. En los últimos años, la empresa ha ganado numerosos premios y galardones, lo que confirma su extraordinaria calidad y su fuerza innovadora.

Información actual sobre viñedos y desarrollo de la empresa

Los viñedos propios de Duval-Leroy cubren alrededor del 25 % de las necesidades totales de uva. Para las 75 % restantes, las uvas se compran a viticultores contratados que trabajan según las estrictas normas de calidad de la empresa. Esta combinación de uvas propias y compradas permite a Duval-Leroy garantizar una alta calidad constante y, al mismo tiempo, reaccionar con flexibilidad a la evolución del mercado.

El volumen de negocios anual de Duval-Leroy ronda actualmente los 76 millones de euros (a 2002), y la empresa sigue creciendo y desarrollándose. La demanda internacional de los finos champanes de Duval-Leroy aumenta constantemente, lo que consolida aún más la posición de la empresa como productor líder en Champagne.

Conclusión

Duval-Leroy Champagne es un ejemplo destacado de empresa familiar de éxito en la industria del champán. Con una larga tradición, un fuerte enfoque en la calidad y la innovación y un profundo compromiso con la sostenibilidad, la casa se ha ganado un lugar firme entre los mejores productores de champán del mundo. La célebre Femme de Champagne y los otros finos Cuvées son la expresión de esta excelencia y hacen las delicias de los amantes del champán de todo el mundo.