G. H. Mumm Champagne

G. H. Mumm Champagne

Historia y fundación

Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.

Tras la muerte de Gottlieb Mumm en 1852, la empresa se dividió en dos compañías distintas: G. H. Mumm & Co, llamada así por el hijo de Gottlieb, Georg Hermann, y Jules Mumm & Co, llamada así por el hijo de Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm utilizó la cinta roja de la Legión de Honor como distintivo de su marca, dando origen a la marca "Cordon Rouge".

Desarrollo y expansión

En 1910, la empresa G. H. Mumm & Co. adquirió los derechos de la marca Jules Mumm, lo que supuso una importante ampliación de la cartera. Sin embargo, el estallido de la Primera Guerra Mundial provocó cambios drásticos. La familia Mumm, que nunca había adoptado la nacionalidad francesa, fue desposeída y regresó a Alemania. En 1920, la Société G. H. Mumm se restablece en Reims, y dos años más tarde se funda Sekthaus Mumm & Co. en Fráncfort del Meno.

Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Champán. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.

El champán más famoso: Mumm de Cramant

El vino base más conocido de G. H. Mumm Champagne es el "Mumm de Cramant". Este champán es un Blanc de Blancs elaborado con uvas Chardonnay 100% del pueblo Grand Cru de Cramant. Mumm de Cramant es conocido por su fino perlage, elegancia y frescura. Se caracteriza por sus notas florales y afrutadas, así como por una sutil mineralidad típica de las uvas Chardonnay de la región de Cramant. Este champán se disfruta a menudo en ocasiones especiales y se ha ganado un lugar firme en el mundo de los mejores champagnes.

Información actual sobre los viñedos y la sede de Mumm Champagne

Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Champán. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.

Importancia histórica y cultural

La Casa G. H. Mumm tiene una rica historia estrechamente ligada al desarrollo de la producción y la cultura del champán. La marca es conocida y apreciada en todo el mundo y ha recibido numerosos premios por sus excelentes champagnes a lo largo de los años. La cinta roja de la Legión de Honor, que se utiliza como marca comercial de la Cuvée Cordon Rouge, se ha convertido en un símbolo de calidad y prestigio.

G. H. Mumm Champagne ha desempeñado un papel importante en la historia del champán, tanto en tiempos de paz como durante los años de guerra. La capacidad de la casa para adaptarse y evolucionar ha contribuido a que siga siendo una de las principales casas de champán en la actualidad.

Pernod Ricard y la era moderna

Desde 2001, G. H. Mumm Champagne forma parte del Grupo Pernod Ricard, una de las mayores empresas de bebidas espirituosas y vinos del mundo. Bajo la dirección de Pernod Ricard, G. H. Mumm ha ampliado aún más su presencia internacional y ha integrado técnicas modernas en la producción y comercialización de vinos. La combinación de artesanía tradicional e innovación moderna es el sello distintivo de la producción actual de G. H. Mumm.

Perspectivas y sostenibilidad

G. H. Mumm está comprometida con la sostenibilidad y el uso responsable de los recursos naturales. La empresa trabaja constantemente para mejorar sus métodos de producción con el fin de proteger el medio ambiente y garantizar la calidad de sus champanes. Esto incluye el uso de prácticas agrícolas sostenibles en los viñedos, la reducción del consumo de energía y la minimización de los residuos.

Conclusión

En Casa del champán G. H. Mumm tiene una larga y agitada historia. Fundada en 1827 por los hermanos alemanes Mumm, se ha ganado un lugar firme en el mundo de los mejores champanes gracias a la calidad y la innovación. Con su famosa Cuvée Mumm de Cramant y el emblemático Cordon Rouge, G. H. Mumm se ha ganado el reconocimiento mundial. Bajo el liderazgo de Pernod Ricard y con un claro enfoque en la sostenibilidad y la excelencia, la casa G. H. Mumm espera un futuro prometedor.