La Cuvée Brut

La Cuvée Brut de Laurent-Perrier est composée à 55 % de chardonnay. C'est ce qui marque le style de la maison : fruit net, fraîcheur et une note fine et élégante. Après un long vieillissement en cave, le champagne révèle des agrumes et des fruits blancs ; en bouche, il est équilibré, avec une bulle fine et une finale où le fruit résonne longtemps.

Cette bouteille est un salmanazar de neuf litres, soit l'équivalent de douze bouteilles standard. Pensé pour les grandes fêtes, il garantit une vraie entrée en scène. À l'apéritif, la Cuvée Brut est idéale ; à table, elle s'accorde avec la volaille et les poissons fins. Servez-la entre 8 et 10 °C, bien rafraîchie dans un seau à glace, dans un verre à vin blanc ou une tulipe. La bouteille vide reste en souvenir.