Sampanye Charles Lafitte

Sampanye Charles Lafitte: Kisah keanggunan dan tradisi

Pendahuluan

Charles Lafitte Sampanye adalah nama yang terkenal di dunia sampanye, didirikan pada tahun 1848 di Épernay. Selama bertahun-tahun, rumah produksi ini telah terkenal dengan sampanye yang elegan dan seimbang. Saat ini, Charles Lafitte termasuk dalam kelompok keluarga Monopole Vranken-Pommery dan merupakan simbol kualitas dan tradisi dalam produksi sampanye.

Gambaran umum historis

Sejarah Champagne Charles Lafitte dimulai di Cognac, tempat Jean Baptiste Lafitte mendirikan merek Charles Lafitte & Cie pada tahun 1848. "Ide indah" Lafitte adalah menciptakan wine dan minuman beralkohol berkualitas tinggi yang dengan cepat menjadi populer. Pada tahun 1920-an, saat terjadi ledakan ekonomi dan kemakmuran budaya, merek ini mencapai puncaknya. Banyak rumah sampanye yang beralih ke Charles Lafitte & Cie untuk memanfaatkan "semangat cognac" untuk minuman beralkohol ekspor mereka.

Asal-usul sampanye

Meskipun sampanye Charles Lafitte sudah terkenal sejak awal dalam bisnis wine dan minuman beralkohol, baru pada tahun 1983 botol sampanye pertama diluncurkan di pasaran. Botol-botol ini, yang dilapisi kertas perak hitam, dengan cepat menjadi simbol kualitas dan kecanggihan. Pada tahun 2003, untuk menandai ulang tahun ke-20 merek ini, Charles Lafitte mengakuisisi rumah sampanye George Goulet, sebuah peristiwa penting dalam sejarah rumah tersebut.

Keistimewaan Champagne Charles Lafitte

Sampanye Charles Lafitte dikenal dengan sampanye yang elegan dan seimbang. Kombinasi tradisional dengan anggur Chardonnay memainkan peran penting di sini, memberikan rasa segar dan berkilau pada sampanye. Wine-wine ini adalah hasil dari pemilihan anggur terbaik dan vinifikasi yang cermat.

Cuvée yang paling terkenal di rumah ini adalah "Orgueil de France", sebuah penghormatan terhadap tradisi dan warisan merek yang kaya. Cuvée ini memiliki ciri khas kemahiran dan kerumitannya, serta populer di kalangan penikmat dan penggemar.

Peran Sabrina Roussel

Bagian penting dari kesuksesan Charles Lafitte Champagne adalah hasil karya Sabrina Roussel, satu-satunya cellar master wanita dari generasinya di industri sampanye. Sampanye. Dia telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pengembangan lebih lanjut dari gaya Charles Lafitte. Di bawah kepemimpinannya, rumah produksi ini telah menghasilkan sampanye dengan kualitas terbaik yang tradisional dan inovatif.

Informasi terkini tentang kebun anggur dan kantor pusat

Saat ini, Charles Lafitte Champagne memiliki kebun anggur yang luas di beberapa lokasi terbaik di Champagne. Kebun-kebun anggurnya mencakup beberapa hektar dan termasuk beberapa yang paling bergengsi Crus di wilayah tersebut. Kantor pusat perusahaan masih berlokasi di Épernay, jantung kota Champagne.

Kolaborasi dengan Marc Veyrat

Sejak Februari 2004, Charles Lafitte Champagne telah bekerja sama dengan Marc Veyrat, koki berbintang 3 Michelin. Veyrat, yang dikenal dengan keterampilan kulinernya yang inventif dan halus, adalah duta besar untuk rumah produksi ini dan melambangkan pencarian kualitas tertinggi yang menjadi ciri khas Charles Lafitte.

Garis 1834

Seri 1834 dari Charles Lafitte, yang diciptakan untuk menghormati tradisi lama, layak mendapat perhatian khusus. Rangkaian produk ini merupakan koleksi revolusioner dari sampanye terbaik House of Sampanye dan bertujuan untuk menaklukkan abad ke-21. Sampanye dalam lini ini dicirikan oleh kualitasnya yang luar biasa dan keterkaitannya dengan tradisi.

Kesimpulan

Charles Lafitte Champagne lebih dari sekadar produsen sampanye; ini adalah simbol keanggunan, tradisi, dan kualitas tertinggi. Dari awal berdirinya di Cognac, melalui masa kejayaannya di tahun 1920-an, hingga kolaborasinya saat ini dengan koki papan atas dan evolusi Sabrina Roussel, rumah produksi ini selalu mempertahankan hasratnya akan kesempurnaan wine. Dengan sejarahnya yang kaya dan komitmennya terhadap kualitas, Charles Lafitte Champagne akan terus memainkan peran penting dalam dunia sampanye.