G. H. Mumm Champagne

G. H. Mumm Champagne

Sejarah dan fondasi

Rumah sampanye G. H. Mumm didirikan pada tahun 1827 di Reimssalah satu kota pusat di wilayah Champagne, oleh tiga bersaudara asal Jerman, Gottlieb, Jacobus, dan Philipp Mumm. Mumm bersaudara menamai perusahaan mereka dengan nama ayah mereka, Peter Arnold Mumm, seorang bankir dan pedagang wine dari Solingen, yang telah memproduksi dan menjual wine di Cologne sejak tahun 1761. Peter Arnold Mumm telah menghasilkan keuntungan besar melalui spekulasi wine, terutama dengan "Comet Vintage" yang terkenal dari Schloss Johannisberg. Vintage ini dinamai berdasarkan Komet Halley, yang terlihat pada tahun 1811 dan menandai tahun panen yang sangat baik.

Setelah kematian Gottlieb Mumm pada tahun 1852, perusahaan ini dipecah menjadi dua perusahaan yang terpisah: G. H. Mumm & Co, yang dinamai sesuai nama putra Gottlieb, Georg Hermann, dan Jules Mumm & Co, yang dinamai sesuai nama putra Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm menggunakan pita merah Legiun Kehormatan sebagai simbol pengakuan untuk mereknya, sehingga melahirkan merek "Cordon Rouge".

Pengembangan dan ekspansi

Pada tahun 1910, perusahaan G. H. Mumm & Co. mengakuisisi hak atas merek Jules Mumm, yang mewakili perluasan portofolio yang signifikan. Namun, pecahnya Perang Dunia Pertama menyebabkan perubahan dramatis. Keluarga Mumm, yang tidak pernah mengambil kewarganegaraan Prancis, kehilangan kewarganegaraannya dan kembali ke Jerman. Pada tahun 1920, Société G. H. Mumm didirikan kembali di Reims, dan dua tahun kemudian, Sekthaus Mumm & Co. didirikan di Frankfurt am Main.

Selama pendudukan Jerman di Prancis pada Perang Dunia Kedua, keluarga Mumm sekali lagi mengambil alih manajemen G. H. Mumm Sampanye. Setelah perang, rumah sampanye dan rumah anggur bersoda berpisah lagi. Pada tahun 1970, grup minuman Kanada, Seagram, mengambil alih kedua perusahaan tersebut. Seagram menjual divisi minuman beralkohol, termasuk merek sampanye G. H. Mumm Champagne ke Pernod Ricard pada tahun 2001. Rumah anggur bersoda Mumm, termasuk merek Mumm, Jules Mumm, dan MM Extra, dijual ke Pernod Ricard pada 16 Januari. 2002 diambil alih oleh Rotkäppchen dan nama Mumm dimasukkan ke dalam nama perusahaan yang baru yaitu Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien.

Sampanye paling terkenal: Mumm de Cramant

Sampanye yang paling terkenal dari G. H. Mumm Champagne adalah "Mumm de Cramant". Sampanye ini adalah Blanc de Blanc yang terbuat dari anggur Chardonnay 100% dari desa Grand Cru di Cramant. Mumm de Cramant dikenal dengan perlage, keanggunan, dan kesegarannya. Sampanye ini ditandai dengan aroma bunga dan buah serta mineralitas halus yang merupakan ciri khas anggur Chardonnay dari wilayah Cramant. Sampanye ini sering dinikmati pada acara-acara khusus dan telah mendapatkan tempat yang kuat di dunia sampanye terbaik.

Informasi terkini tentang kebun anggur dan kantor pusat Mumm Champagne

Rumah sampanye G. H. Mumm Champagne berbasis di Reims, ibu kota bersejarah Sampanye. Perkebunan ini memiliki kebun anggur yang luas yang mencakup beberapa lokasi terbaik di Champagne. G. H. Mumm memiliki sekitar 218 hektar kebun anggur, di mana 160 hektar di antaranya diklasifikasikan sebagai Grand Cru. Kebun-kebun anggur ini terletak di komune-komune bergengsi seperti Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay, dan Verzy. Budidaya yang cermat dari kebun-kebun anggur ini merupakan bagian utama dari filosofi G. H. Mumm untuk menghasilkan sampanye dengan kualitas terbaik.

Signifikansi sejarah dan budaya

House of G. H. Mumm memiliki sejarah yang kaya yang terkait erat dengan perkembangan produksi dan budaya sampanye. Merek ini dikenal dan dihargai di seluruh dunia dan telah menerima banyak penghargaan untuk sampanye yang luar biasa selama bertahun-tahun. Pita merah Legiun Kehormatan, yang digunakan sebagai merek dagang untuk Cuvée Cordon Rouge, telah menjadi simbol kualitas dan prestise.

G. H. Mumm Champagne telah memainkan peran penting dalam sejarah sampanye, baik di masa damai maupun di masa perang. Kemampuan rumah ini untuk beradaptasi dan berevolusi telah berkontribusi hingga menjadi salah satu rumah sampanye terkemuka saat ini.

Pernod Ricard dan era modern

Sejak tahun 2001, G. H. Mumm Champagne telah menjadi bagian dari Pernod Ricard Group, salah satu perusahaan minuman beralkohol dan wine terbesar di dunia. Di bawah manajemen Pernod Ricard, G. H. Mumm telah memperluas kehadirannya di kancah internasional dan mengintegrasikan teknik-teknik modern dalam produksi dan pemasaran wine. Kombinasi antara keahlian tradisional dan inovasi modern merupakan ciri khas produksi G. H. Mumm saat ini.

Prospek dan keberlanjutan

G. H. Mumm berkomitmen terhadap keberlanjutan dan penggunaan sumber daya alam yang bertanggung jawab. Perusahaan ini terus berupaya meningkatkan metode produksinya untuk melindungi lingkungan dan memastikan kualitas sampanye. Ini termasuk penggunaan praktik pertanian berkelanjutan di kebun-kebun anggur, pengurangan konsumsi energi, dan minimalisasi limbah.

Kesimpulan

The Rumah sampanye G. H. Mumm Champagne dapat melihat kembali sejarahnya yang panjang dan penuh peristiwa. Didirikan pada tahun 1827 oleh Mumm bersaudara dari Jerman, merek ini telah mendapatkan tempat yang kokoh di dunia sampanye papan atas melalui kualitas dan inovasi. Dengan Cuvée Mumm de Cramant yang terkenal dan Cordon Rouge yang ikonik, G. H. Mumm telah mendapatkan pengakuan dunia. Di bawah kepemimpinan Pernod Ricard dan dengan fokus yang jelas pada keberlanjutan dan keunggulan, rumah produksi G.H. Mumm menantikan masa depan yang menjanjikan.