G. H. Mumm Champagne
G. H. Mumm Champagne
Sejarah dan fondasi
Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.
Setelah kematian Gottlieb Mumm pada tahun 1852, perusahaan ini dipecah menjadi dua perusahaan yang terpisah: G. H. Mumm & Co, yang dinamai sesuai nama putra Gottlieb, Georg Hermann, dan Jules Mumm & Co, yang dinamai sesuai nama putra Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm menggunakan pita merah Legiun Kehormatan sebagai simbol pengakuan untuk mereknya, sehingga melahirkan merek "Cordon Rouge".
Pengembangan dan ekspansi
Pada tahun 1910, perusahaan G. H. Mumm & Co. mengakuisisi hak atas merek Jules Mumm, yang mewakili perluasan portofolio yang signifikan. Namun, pecahnya Perang Dunia Pertama menyebabkan perubahan dramatis. Keluarga Mumm, yang tidak pernah mengambil kewarganegaraan Prancis, kehilangan kewarganegaraannya dan kembali ke Jerman. Pada tahun 1920, Société G. H. Mumm didirikan kembali di Reims, dan dua tahun kemudian, Sekthaus Mumm & Co. didirikan di Frankfurt am Main.
Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Sampanye. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.
Sampanye paling terkenal: Mumm de Cramant
Sampanye yang paling terkenal dari G. H. Mumm Champagne adalah "Mumm de Cramant". Sampanye ini adalah Blanc de Blanc yang terbuat dari anggur Chardonnay 100% dari desa Grand Cru di Cramant. Mumm de Cramant dikenal dengan perlage, keanggunan, dan kesegarannya. Sampanye ini ditandai dengan aroma bunga dan buah serta mineralitas halus yang merupakan ciri khas anggur Chardonnay dari wilayah Cramant. Sampanye ini sering dinikmati pada acara-acara khusus dan telah mendapatkan tempat yang kuat di dunia sampanye terbaik.
Informasi terkini tentang kebun anggur dan kantor pusat Mumm Champagne
Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Sampanye. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.
Signifikansi sejarah dan budaya
House of G. H. Mumm memiliki sejarah yang kaya yang terkait erat dengan perkembangan produksi dan budaya sampanye. Merek ini dikenal dan dihargai di seluruh dunia dan telah menerima banyak penghargaan untuk sampanye yang luar biasa selama bertahun-tahun. Pita merah Legiun Kehormatan, yang digunakan sebagai merek dagang untuk Cuvée Cordon Rouge, telah menjadi simbol kualitas dan prestise.
G. H. Mumm Champagne telah memainkan peran penting dalam sejarah sampanye, baik di masa damai maupun di masa perang. Kemampuan rumah ini untuk beradaptasi dan berevolusi telah berkontribusi hingga menjadi salah satu rumah sampanye terkemuka saat ini.
Pernod Ricard dan era modern
Sejak tahun 2001, G. H. Mumm Champagne telah menjadi bagian dari Pernod Ricard Group, salah satu perusahaan minuman beralkohol dan wine terbesar di dunia. Di bawah manajemen Pernod Ricard, G. H. Mumm telah memperluas kehadirannya di kancah internasional dan mengintegrasikan teknik-teknik modern dalam produksi dan pemasaran wine. Kombinasi antara keahlian tradisional dan inovasi modern merupakan ciri khas produksi G. H. Mumm saat ini.
Prospek dan keberlanjutan
G. H. Mumm berkomitmen terhadap keberlanjutan dan penggunaan sumber daya alam yang bertanggung jawab. Perusahaan ini terus berupaya meningkatkan metode produksinya untuk melindungi lingkungan dan memastikan kualitas sampanye. Ini termasuk penggunaan praktik pertanian berkelanjutan di kebun-kebun anggur, pengurangan konsumsi energi, dan minimalisasi limbah.
Kesimpulan
The Rumah sampanye G. H. Mumm Champagne dapat melihat kembali sejarahnya yang panjang dan penuh peristiwa. Didirikan pada tahun 1827 oleh Mumm bersaudara dari Jerman, merek ini telah mendapatkan tempat yang kokoh di dunia sampanye papan atas melalui kualitas dan inovasi. Dengan Cuvée Mumm de Cramant yang terkenal dan Cordon Rouge yang ikonik, G. H. Mumm telah mendapatkan pengakuan dunia. Di bawah kepemimpinan Pernod Ricard dan dengan fokus yang jelas pada keberlanjutan dan keunggulan, rumah produksi G.H. Mumm menantikan masa depan yang menjanjikan.
Alamat:
Société G. H. Mumm et Cie
29, rue du Champ de Mars
Reims 51100
Prancis
Telepon: +33 (0)1 55 47 23 23
https://www.mumm.com/