Sampanye Duval-Leroy

Duval-Leroy SampanyeRumah tradisional di tengah-tengah kota Sampanye

Rumah sampanye Duval-Leroy didirikan pada tahun 1859 di Vertus, sebuah desa yang menawan di Côte des Blancs. Sebagai salah satu dari sedikit bisnis keluarga besar yang tersisa di industri ini, rumah ini telah terkenal selama lebih dari 160 tahun dan sekarang menjadi salah satu dari sepuluh rumah sampanye terbaik. Rumah ini telah dijalankan oleh Carol Duval-Leroy sejak tahun 1991, yang telah berhasil melestarikan tradisi perusahaan sambil memadukan teknik modern.

Gambaran umum historis

The Sejarah Champagne Duval-Leroy dimulai dengan pernikahan Jules Duval dan Edmée Leroy pada tahun 1859, sebuah persatuan yang meletakkan fondasi bagi rumah sampanye ini, yang berfokus pada kualitas dan inovasi sejak awal. Selama beberapa dekade, perusahaan ini terus berkembang dan memperluas kebun anggur dan kapasitas produksinya.

Setelah kematian Jules Duval pada tahun 1907, jandanya, Edmée, mengambil alih manajemen perusahaan dan berhasil memandunya melalui tantangan Perang Dunia Pertama dan krisis ekonomi. Di bawah kepemimpinannya, Duval-Leroy berkembang pesat dan diakui secara internasional.

Pada tahun 1950-an, Raymond Duval-Leroy, cucu dari para pendiri, bergabung dengan perusahaan dan semakin fokus pada pasar ekspor. Di bawah kepemimpinannya, Duval-Leroy Champagne berekspansi ke Amerika Utara dan Asia dan memantapkan diri sebagai pemain global dalam bisnis sampanye.

Lokasi dan kebun anggur Champagne Duval-Leroy

Kantor pusat Duval-Leroy masih berlokasi di Vertus, sebuah kota di wilayah Grand Est, Prancis. Lokasi geografis di Côte des Blancs sangat ideal untuk budidaya Chardonnay, salah satu varietas anggur utama perusahaan. Duval-Leroy membudidayakan 150 hektar kebun anggurnya sendiri, menjadikannya salah satu rumah produksi sampanye terbesar. Kebun-kebun anggur ini ditanami secara merata dengan Chardonnay, Pinot Noir, dan Pinot Meunier, yang menjamin perpaduan varietas anggur yang seimbang.

Sampanye paling terkenal: Femme de Champagne

Salah satu sampanye paling terkenal dari Duval-Leroy Champagne adalah Femme de Champagneyang telah menjadi salah satu wine unggulan rumah ini sejak diluncurkan. Sampanye mulia ini dibuat dari anggur Chardonnay dan Pinot Noir terbaik dan dimatangkan selama beberapa tahun di ruang bawah tanah rumah ini sebelum dirilis ke pasar. Femme de Champagne memiliki ciri khas berupa perlage yang halus, aroma yang kompleks, dan hasil akhir yang elegan. Ini adalah simbol seni tinggi produksi sampanye yang dibudidayakan di Duval-Leroy.

Produksi dan teknologi

Produksi di Champagne Duval-Leroy berlangsung di bawah kondisi yang paling modern. Pada tahun 1989/90, kilang anggur ini dimodernisasi secara ekstensif dan memenuhi standar teknis terbaru. Saat ini, kilang ini merupakan salah satu kilang anggur terbesar dan paling efisien di Champagne. Dengan kapasitas pengepresan 400.000 kilogram anggur per hari, Duval-Leroy dapat menghasilkan sampanye dalam jumlah besar dengan kualitas terbaik.

Penjualan tahunan mencapai sekitar 6 juta botol dan stok di gudang kapur yang bersejarah mencapai 15 juta botol. Kapasitas yang sangat besar ini memungkinkan rumah produksi ini menjamin kualitas dan ketersediaan sampanye yang konstan.

Karyawan dan struktur perusahaan

Duval-Leroy mempekerjakan sekitar 120 orang di bidang administrasi, ruang bawah tanah, dan pemeliharaan anggur. Tim ini terdiri dari para profesional berpengalaman yang membawa keahlian dan semangat mereka untuk memproduksi sampanye berkualitas tinggi. Carol Duval-Leroy sangat mementingkan budaya bisnis keluarga yang dicirikan oleh kepercayaan dan komitmen.

Rangkaian produk dan gaya

Rangkaian produk Champagne Duval-Leroy terdiri dari 13 sampanye sampanye yang berbeda, yang menawarkan sesuatu untuk setiap selera dan acara. Yang paling menonjol adalah dominasi varietas anggur Chardonnay, yang menyumbang 65% dari total produksi %. Hal ini memberikan kesegaran, keanggunan, dan kemahiran yang khas pada sampanye Duval-Leroy.

Selain Femme de Champagne yang terkenal, rumah ini juga menawarkan sampanye luar biasa lainnya seperti Brut Réserve, Blanc de Blancs, dan Rosé Prestige. Setiap cuvée memiliki gaya dan karakternya sendiri yang unik, yang mencerminkan keragaman dan kualitas sampanye Duval-Leroy.

Keberlanjutan dan inovasi

Champagne Duval-Leroy sangat mementingkan keberlanjutan dan kesadaran lingkungan. Perusahaan ini berkomitmen pada pemeliharaan anggur organik dan menggunakan praktik ramah lingkungan untuk melestarikan sumber daya alam. Ini termasuk menghindari pupuk kimia dan pestisida serta penggunaan teknik modern untuk mengurangi konsumsi energi dan emisi CO2.

Selain itu, Duval-Leroy terus berinvestasi dalam penelitian dan pengembangan untuk lebih meningkatkan kualitas sampanye dan mengembangkan produk inovatif baru. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan ini telah memenangkan banyak penghargaan dan hadiah, yang menegaskan kualitasnya yang luar biasa dan kekuatan inovatifnya.

Informasi terkini tentang kebun anggur dan pengembangan perusahaan

Kebun anggur milik Duval-Leroy sendiri mencakup sekitar 25 % dari total kebutuhan anggur. Untuk 75 % sisanya, anggur dibeli dari petani anggur kontrak yang bekerja dengan standar kualitas tinggi perusahaan. Kombinasi anggur yang ditanam sendiri dan yang dibeli ini memungkinkan Duval-Leroy untuk menjamin kualitas tinggi secara konsisten dan pada saat yang sama bereaksi secara fleksibel terhadap perkembangan pasar.

Omset tahunan Duval-Leroy saat ini sekitar 76 juta euro (pada 2002), dan perusahaan ini terus tumbuh dan berkembang. Permintaan internasional untuk sampanye berkualitas Duval-Leroy terus meningkat, yang semakin mengukuhkan posisi perusahaan sebagai produsen terkemuka di bidang Champagne.

Kesimpulan

Champagne Duval-Leroy adalah contoh luar biasa dari bisnis keluarga yang sukses di industri sampanye. Dengan tradisi yang panjang, fokus yang kuat pada kualitas dan inovasi, serta komitmen yang mendalam terhadap keberlanjutan, rumah ini telah mendapatkan tempat yang kokoh di antara produsen sampanye terbaik di dunia. Femme de Champagne yang terkenal dan sampanye berkualitas lainnya Cuvées adalah ekspresi dari keunggulan ini dan menyenangkan para pecinta sampanye di seluruh dunia.