Moët & Chandon Champagne

DE CHAMPAGNEPRODUCENT MOËT & CHANDON WERD IN 1743 IN ÉPERNAY OPGERICHT. ZIJN CUVÉE IS DOM PÉRIGNON.

MOËT & CHANDON BEHOORT TOT DE FAMILIEGROEP LVMH.

De geschiedenis van het bedrijf gaat terug tot 1742, toen Claude Moët (1683-1760) begon met de productie van wijn uit de Champagne om naar Parijs te exporteren. In 1794 kocht Jean-Remy Moët het voormalige klooster Hautvillerswaarin de broeder Dom Pérignon de productietechnieken ontwikkelde voor Champagne had verfijnd, en Moët begon het al snel naar andere Europese landen en de Verenigde Staten te exporteren. In 1832 breidde Moët de bedrijfsnaam uit met "Chandon" toen hij de helft van het bedrijf overdroeg aan zijn zoon Victor Moët en schoonzoon Pierre-Gabriel Chandon de Briailles. Moët & Chandon was k.u.k. Hof en Kamer leverancier en Koninklijke Engelse Hof leverancier. In 1963 nam Moët & Chandon het traditionele huis Ruinart over, en in 1971 werd de producent Mercier, die voornamelijk op de Franse markt actief was, gekocht. In datzelfde jaar vond de fusie met de cognacproducent Hennessy plaats. Vervolgens fuseerde Moët Hennessy in 1987 met Louis Vuitton tot het luxegoederenconcern LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). De partner bracht het Veuve Clicquot huis in het huwelijk. Aan het eind van de jaren 1990 werd het kleine maar exclusieve huis Krug aangekocht. Moët is al vele jaren marktleider in de verkoop van champagne. In 2007 bedroeg de totale verkoop van de LVMH-groep 62,2 miljoen flessen, dat is 18 % van de totale productie van Champagne. De meest prestigieuze champagne is de beroemde Dom Pérignon, die minstens 100 euro per fles kost. In de gastronomische sector is Moët de meest gebruikte. Ongeveer 1000 hectare wijngaarden in de Champagnestreek behoren tot de wijnmakerij. Dit is verdeeld over ongeveer 200 wijnbouwgemeenten. Daarvan hebben 16 van de 17 gemeenten de status Grand Cru en 25 gemeenten de status Premier Cru. Moët & Chandon bezit ook de meest uitgebreide krijtkelders van Épernay. Hun corridors strekken zich uit over ongeveer 110 km en hebben hun eigen "straat"-aanduiding. De oudste opslagruimten in deze kelder dateren van 1743, het jaar van de stichting.