Bouteille · 0,75 lExtra Brut V.21
Extra Brut V.21 von A.R. Lenoble ist ein Extra Brut. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Ganz ohne Zuckerzugabe: puristisch, straff, knochentrocken. Für alle, die den reinen Wein schmecken wollen. Am schönsten bei 7 bis 9 °C, passend zu Austern, Ceviche, Sashimi.
Im Glas darf man ein helles Gelb bis Gold erwarten, mit Düften von Zitrus, Kernobst und feinen Hefenoten aus der langen Reife. Am Gaumen dürfte der Champagner trocken und straff wirken, getragen von der Frische des Chardonnay, der Struktur des Pinot Noir und der Frucht des Meunier, mit zusätzlicher Tiefe durch die Reserveweine. Die Dosage von 3 g/l und durchschnittlich 42 Monate Reife sprechen für eine feine, cremige Mousse.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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A.R. LenobleDamery
A.R. Lenoble
Familienhaus aus Damery, 1920 gegründet: 18 Hektar in Chouilly, Bisseuil und Damery, bekannt für Parzellen-Champagner und die Mag-Reserveweine.
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