Brut Intense Mag 17

Der Brut Intense Mag 17 von AR Lenoble basiert vor allem auf der Ernte 2017 und kombiniert sie mit 45 Prozent Reservewein. Ein Teil davon lagert in der Magnumflasche auf der Hefe, was Frische bewahrt und Aromen aufbaut. Die Assemblage besteht aus 40 Prozent Pinot Noir Premier Cru, 35 Prozent Pinot Meunier und 25 Prozent Chardonnay Grand Cru aus Chouilly.

Der Champagner ist fruchtig, mit lebhaftem, leichtem Schaum. Aus Chouilly kommen röstige und blumige Noten, die ihn ausgewogen zwischen Reichtum und Feinheit halten. Er passt zu frischen Meeresfrüchten und zu Pasta mit überbackenem Parmesan, kann aber auch pur getrunken werden. Servieren Sie ihn bei 9 bis 10 °C in einem Weißweinglas. Er lässt sich weitere drei bis vier Jahre lagern.