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Bouteille · 0,75 l
De Castellane

Brut Millésimé 2014

Brut Millésimé 2014 von De Castellane ist ein Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2014. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Nur aus einem einzigen, besonders guten Jahr. Reif, komplex, mit Noten von Brioche, Nüssen und Honig. Etwas für große Momente. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Hummer, Trüffel, gereifter Käse.

Was Sie im Glas erwarten dürfen

Im Glas darf man ein helles bis mittleres Gold und eine feine Perlage erwarten. Chardonnay und Pinot Noir im Verhältnis 55 zu 45 sprechen für einen Duft zwischen Zitrus, weißem Steinobst und roter Frucht, die mehr als vier Jahre Reifung im Keller lassen zudem Brioche und Nussnoten erwarten. Am Gaumen ist ein Brut mit Frische, Struktur und cremiger Mousse zu erwarten.

Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.

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