Bouteille · 0,75 l
Eric Rodez
Blanc de Noirs
Blanc de Noirs von Eric Rodez ist ein Blanc de Noirs, gekeltert aus Trauben von Grand-Cru-Lagen. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Weiß gekeltert aus roten Trauben, Pinot Noir und Meunier: kräftig, mit roter Frucht und Würze. Ein Champagner mit Körper. Am schönsten bei 10 bis 12 °C, passend zu Geflügel, Kalbfleisch, Pilzgerichte.
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Eric RodezAmbonnay
Der Winzer dahinter
Eric Rodez
Eric Rodez bewirtschaftet in Ambonnay rund sechs Hektar Grand Cru biodynamisch und baut seine Champagner in kleinen Eichenfässern aus.
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