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Bouteille · 0,75 l
Eric Rodez

Blanc de noirs

Blanc de noirsGrand cru€€ · 40 bis 80 €

Blanc de noirs de Eric Rodez es un Blanc de noirs, elaborado con uvas de parcelas grand cru. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Vinificado en blanco a partir de uvas tintas, pinot noir y meunier: potente, con fruta roja y especias. Un champagne con cuerpo. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Aves, ternera, platos de setas.

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Eric RodezAmbonnay
El viticultor detrás

Eric Rodez

Eric Rodez bewirtschaftet in Ambonnay rund sechs Hektar Grand Cru biodynamisch und baut seine Champagner in kleinen Eichenfässern aus.

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