Bouteille · 0,75 lGrande Réserve
Grande Réserve von Ferdinand Bonnet ist ein Brut. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Der Klassiker jedes Hauses: ausgewogen, frisch, mit feiner Perlage. Passt fast immer und zu fast allem. Am schönsten bei 7 bis 9 °C, passend zu Aperitif, Fingerfood, Parmesan, Meeresfrüchte.
Im Glas darf man eine goldene Farbe mit feiner Perlage erwarten, wie sie zu einem Brut mit hohem Anteil an Reserveweinen passt. Der Pinot Noir von 80 % spricht für rotbeerige Frucht und Körper, die Reserveweine für reifere, gebäckartige Noten. Die Kimmeridge-Kalkböden der Côte des Bar und die Dosage von 9 g/l deuten auf mineralische Spannung bei ausgewogenem Gaumen.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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Ferdinand Bonnet
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