Bouteille · 0,75 lGrande Réserve
Grande Réserve de Ferdinand Bonnet es un Brut. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. El clásico de cada casa: equilibrado, fresco, con una burbuja fina. Va bien casi siempre y con casi todo. Su mejor momento es con 7 a 9 °C, y combina con Aperitivo, finger food, parmesano, marisco.
En la copa cabe esperar un color dorado y una burbuja fina, propios de un brut con alta proporción de vinos de reserva. El 80 % de pinot noir apunta a fruta roja y cuerpo, mientras que los vinos de reserva sugieren notas más maduras, de bollería. Los suelos calizos kimmeridgienses de la Côte des Bar y una dosificación de 9 g/l indican tensión mineral y un paladar equilibrado.
Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.Enlace de afiliado: si compra a través de él, recibimos una pequeña comisión; para usted el precio no cambia.
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