Magnum · 1,5 lEsprit Nature
Esprit Nature entsteht ohne Sulfite, ein seltener Ansatz in der Champagne. Die Cuvée besteht aus 70 % Pinot Noir und 30 % Chardonnay, davon 5 % Reserveweine. Ein Teil davon wird in kleinen Eichenfässern aus dem Argonnerwald vinifiziert. Das Haus versteht ihn als Champagner für jeden Anlass, der Charakter hat und gern geteilt wird.
Die Frucht wird von Vanille und Gewürzen begleitet, leichte Zitronennoten bringen Frische. Am Gaumen treffen Mandeln und Biskuit auf einen langen, einnehmenden Abgang. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C in einem universellen Weißweinglas. Er begleitet cremige Vorspeisen und zartes, helles Fleisch ebenso wie einen entspannten Abend unter Freunden. Die Cuvée wird in einer Geschenkbox geliefert.
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Henri GiraudAy Champagne
Henri Giraud
Henri Giraud in Aÿ: Familienhaus seit 1625, Pinot Noir vom Grand Cru und Ausbau in Eichenfässern aus dem Argonnerwald.
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