Brut Tradition
Der Brut Tradition ist die klassische Cuvée von Paul Goerg. Sie verbindet 60 Prozent Chardonnay mit 40 Prozent Pinot Noir, 35 Prozent der Assemblage stammen aus Reserveweinen. Mindestens drei Jahre Reife geben ihm Harmonie und Geschlossenheit. Chardonnay bestimmt den Stil, Pinot Noir ergänzt ihn um Reife und Körper.
Die Nase ist blumig und fruchtig, frisch und angenehm füllig. Am Gaumen steht die Frische des Chardonnay im Gleichgewicht mit den reifen Aromen des Pinot Noir. Das macht ihn vielseitig: Er funktioniert als Aperitif und ebenso zu weißem Fleisch oder gebratenem Seezungenfilet. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Weißweinglas oder einer weiten Flöte.
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seit 1950Paul Goerg
Paul Goerg
Paul Goerg Champagner: Ein Meisterwerk aus Vertus Geschichte und Gründung Paul Goerg Champagner ist eine renommierte Champagnermarke, die 1950 in Vertus gegründet wurde. Diese malerische Gemeinde liegt im Herzen der …
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