Bouteille · 0,75 lRiviera
Riviera ist der ungewöhnlichste Champagner im Sortiment von Piper-Heidsieck. Mit 35 g/l Dosage ist er bewusst hoch dosiert und für den Genuss auf Eis gedacht. In der Nase zeigen sich Birne und gelber Pfirsich, danach blumige Noten und ein Hauch Karamell. Am Gaumen wirkt er fruchtig und weich, dazu kommen Marshmallow und ein frisches Finale mit einem Hauch Vanille.
Das Eis verändert den Charakter: Die Perlage wirkt kühler und bringt eine würzige Note ins Glas. Servieren Sie Riviera gut gekühlt über Eiswürfeln in einem großen Weinglas oder Tumbler. Wer experimentieren möchte, gibt etwas Ingwer hinzu, was die Frische noch verstärkt. Die Cuvée eignet sich für den Aperitif an warmen Tagen und für Gäste, die einen Champagner abseits der klassischen Trinkweise suchen.
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seit 1785Piper-Heidsieck
Piper-Heidsieck
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