Brut Réserve

Der Brut Réserve ist der Einstieg in den Stil von Pol Roger und folgt Jahr für Jahr derselben Linie. Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir stehen zu gleichen Teilen in der Cuvée, dazu kommen 25 % Reservewein. Vier Jahre Lagerung geben ihm Balance und Komplexität. Die Flasche kommt im kostenlosen Etui.

In der Nase zeigt er sich offen und dynamisch, mit viel Kraft und ebenso viel Frische. Am Gaumen treten gekochte Früchte und Honig hervor, getragen von Struktur und einem langen aromatischen Nachhall. Kraft und Feinheit halten sich die Waage. Das macht ihn zum Aperitif ebenso geeignet wie zum Essen. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C in einem Tulpenglas oder einem schlanken Weißweinglas, damit sich die Aromen entfalten können.