G. H. Mumm Champagne

G. H. Mumm Champagne

História e fundação

Das Champagnerhaus G. H. Mumm wurde im Jahr 1827 in Reims, einer der zentralen Städte der Champagne-Region, von den drei deutschen Brüdern Gottlieb, Jacobus und Philipp Mumm gegründet. Die Mumm-Brüder benannten ihr Unternehmen nach ihrem Vater, Peter Arnold Mumm, einem Bankier und Weinhändler aus Solingen, der seit 1761 in Köln Wein herstellte und verkaufte. Peter Arnold Mumm hatte durch Weinspekulation, insbesondere mit dem berühmten „Kometenjahrgang“ des Schloss Johannisberg, große Gewinne erzielt. Dieser Jahrgang war nach dem Halleyschen Kometen benannt, der 1811 sichtbar war und einen besonders guten Weinjahrgang markierte.

Após a morte de Gottlieb Mumm em 1852, a empresa foi dividida em duas empresas distintas: G. H. Mumm & Co, nomeada em homenagem ao filho de Gottlieb, Georg Hermann, e Jules Mumm & Co, nomeada em homenagem ao filho de Jacobus, Julius Engelbert. Jules Mumm usou a fita vermelha da Legião de Honra como marca distintiva de sua marca, dando origem à marca "Cordon Rouge".

Desenvolvimento e expansão

Em 1910, a empresa G. H. Mumm & Co. adquiriu os direitos da marca Jules Mumm, o que representou uma expansão significativa do portfólio. Entretanto, a eclosão da Primeira Guerra Mundial levou a mudanças drásticas. A família Mumm, que nunca havia adquirido a cidadania francesa, foi despojada e retornou à Alemanha. Em 1920, a Société G. H. Mumm foi restabelecida em Reims e, dois anos depois, a Sekthaus Mumm & Co. foi fundada em Frankfurt am Main.

Während der deutschen Besatzung Frankreichs im Zweiten Weltkrieg übernahm die Familie Mumm erneut die Leitung von G. H. Mumm Champanhe. Nach dem Krieg trennten sich die Wege des Champagnerhauses und des Sekthauses wieder. Im Jahr 1970 übernahm der kanadische Getränkekonzern Seagram beide Unternehmen. Seagram verkaufte die Spirituosensparte samt der Champagnermarke G. H. Mumm Champagner im Jahr 2001 an Pernod Ricard. Das Sekthaus Mumm, einschließlich der Marken Mumm, Jules Mumm und MM Extra, wurde am 16. Januar 2002 von Rotkäppchen übernommen und der Name Mumm ging in den neuen Firmennamen Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien ein.

O champanhe mais famoso: Mumm de Cramant

O cuvée mais conhecido da G. H. Mumm Champagne é o "Mumm de Cramant". Esse champanhe é um Blanc de Blancs feito com uvas Chardonnay 100% do vilarejo Grand Cru de Cramant. O Mumm de Cramant é conhecido por sua perlage fina, elegância e frescor. Caracteriza-se por notas florais e frutadas, além de uma sutil mineralidade típica das uvas Chardonnay da região de Cramant. Esse champanhe é frequentemente apreciado em ocasiões especiais e conquistou um lugar firme no mundo dos melhores champanhes.

Informações atuais sobre os vinhedos e a sede da Mumm Champagne

Das Champagnerhaus G. H. Mumm Champagner hat seinen Sitz in Reims, der historischen Hauptstadt der Champanhe. Das Haus verfügt über umfangreiche Weinberge, die sich über einige der besten Lagen der Champagne erstrecken. G. H. Mumm besitzt etwa 218 Hektar Weinberge, von denen 160 Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Diese Weinberge befinden sich in renommierten Gemeinden wie Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzenay und Verzy. Die sorgfältige Bewirtschaftung dieser Weinberge ist ein zentraler Bestandteil der Philosophie von G. H. Mumm, um Champagner von höchster Qualität zu produzieren.

Importância histórica e cultural

A House of G. H. Mumm tem uma história rica que está intimamente ligada ao desenvolvimento da produção e da cultura do champanhe. A marca é conhecida e apreciada em todo o mundo e recebeu vários prêmios por seus excelentes champanhes ao longo dos anos. A fita vermelha da Legião de Honra, que é usada como marca registrada para o Cuvée Cordon Rouge, tornou-se um símbolo de qualidade e prestígio.

A G. H. Mumm Champagne desempenhou um papel importante na história do champanhe, tanto em tempos de paz quanto durante os anos de guerra. A capacidade da casa de se adaptar e evoluir contribuiu para que ela ainda seja uma das principais casas de champanhe da atualidade.

Pernod Ricard e a era moderna

Desde 2001, a G. H. Mumm Champagne faz parte do Grupo Pernod Ricard, uma das maiores empresas de bebidas alcoólicas e vinhos do mundo. Sob a administração da Pernod Ricard, a G. H. Mumm expandiu ainda mais sua presença internacional e integrou técnicas modernas na produção e comercialização de vinhos. A combinação de artesanato tradicional e inovação moderna é uma marca registrada da produção atual da G. H. Mumm.

Perspectivas e sustentabilidade

G. H. Mumm está comprometida com a sustentabilidade e o uso responsável dos recursos naturais. A empresa está constantemente trabalhando para aprimorar seus métodos de produção a fim de proteger o meio ambiente e garantir a qualidade de seus champanhes. Isso inclui o uso de práticas agrícolas sustentáveis nos vinhedos, a redução do consumo de energia e a minimização de resíduos.

Conclusão

O Casa de champanhe G. H. Mumm Champagne tem uma história longa e cheia de acontecimentos. Fundada em 1827 pelos irmãos alemães Mumm, ela conquistou um lugar firme no mundo dos melhores champanhes por meio da qualidade e da inovação. Com seu famoso Cuvée Mumm de Cramant e o icônico Cordon Rouge, a G. H. Mumm ganhou reconhecimento mundial. Sob a liderança da Pernod Ricard e com um foco claro em sustentabilidade e excelência, a casa da G. H. Mumm espera um futuro promissor.