Henri Blin et Cie Champagne

Oele Champanhe Hersteller Henri Blin Et Cie wurde 1947 In Vincelles gegründet. Sein Cuvée Ist der Cuvée Jahr 2000.

A Henri Blin et Cie Champagne é uma cooperativa de mais de 100 vinicultores.

A Casa BLIN foi fundada por Henri Blin pouco antes da 2ª Guerra Mundial. Desde 1947, é uma cooperativa de viticultores com atualmente mais de 100 membros, que cultivam cerca de 110 hectares de vinhedos, a maioria no Vallée de la Marne. Os vinhos de Henri Blin são consistentemente classificados mais alto do que as marcas mais conhecidas nos mais importantes guias de vinhos franceses. Portanto, eles permaneceram em sua maioria no país e são altamente recomendados pelos sommeliers franceses de muitos bons restaurantes na França. Isto também se deve ao fato de que todos os vinhedos (70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir) são colhidos exclusivamente à mão e os enólogos realizam seu trabalho com amor pelo produto e respeito ao meio ambiente. Todos eles sempre tentam tirar o melhor da montanha, fiel ao lema: um bom vinho é feito na montanha, mas na adega não se pode mais estragá-lo.