Charles de Cazanove Шампань

Между традицией и современностью: история и развитие шампанского Charles de Cazanove

Charles de Cazanove Шампанскоеодин из старейших брендов в Шампанскоеза последние два столетия доказала, что можно сочетать традиции, современность и динамизм. Истоки бренда восходят к XVI веку, когда один из членов семьи Биго отправился в Венецию, центр стекольной промышленности того времени, чтобы расширить свои навыки. По возвращении он основал "Новый дом" и переименовал его в "Cazanove" в честь итальянского имени Казанова.

Основание и становление бренда

В 1811 году Шарль Габриэль де Казанове, 24-летний стеклодув из Авиза в Кот-де-Блан, основал свой собственный дом шампанского. Он заложил основы бренда, который на протяжении десятилетий стал символом качества и совершенства. Но наибольший вклад в развитие и становление компании внес его сын, Шарль Николя де Казанове. Шарль Николя, родившийся в 1818 году, был успешным бизнесменом и председателем садоводческого общества округа. Эперне. Благодаря своим ботаническим знаниям он смог успешно бороться с филлоксерой и вывести компанию на новый уровень.

В это время среди клиентов компании были такие выдающиеся личности, как князь Меттерних и президенты Франции времен Третьей республики. Особого внимания заслуживает 1902 год, когда Эдуард VII, король Соединенного Королевства и Ирландии, во время визита в Париж получил в подарок Charles de Cazanove Brut. Король был в таком восторге от этого шампанского, что привез его прямо из Франции с собственной этикеткой.

Влияние семьи и вызовы XX века

После смерти Шарля Николя де Казанове в 1903 году его сыновья Франк и Жозеф продолжили управлять компанией. Сын Жозефа, Роже де Казанове, взял на себя управление компанией в 1920-х годах, но во время Второй мировой войны был депортирован в Германию и умер в плену. Его брат Юбер, который стал его преемником, умер незадолго до окончания войны. После войны их племянник, г-н Шируссо, руководил компанией до 1954 года, когда Амори де Казанове, внук Шарля Николя, стал председателем совета директоров.

Амори де Казанове привлек к управлению компанией Сильвена де Сурнака, умелого администратора и бизнесмена. Под ее руководством оборот компании увеличился в десять раз. Часть капитала компании перешла к банку Вернеса, который впоследствии продал ее компании Martini & Rossi. В 1958 году компания перешла под влияние Martini & Rossi, а с 1983 года - под контроль группы Moët-Hennessy. Наконец, в 1985 году компания была продана SA Magenta. Эпернерозничный продавец и дистрибьютор престижных брендов.

Модернизация и расширение

В 2004 году дом Charles de Cazanove Champagne перешел под контроль новой семьи Шампани и превратился во флагмана отрасли. Сегодня дом интенсивно работает над репутацией Шампани и ее жителей и является особым партнером "Комедии де Реймс". Он участвует в различных художественных проектах, в частности, в кино и музыке.

Знаменательное событие произошло в 1992 году, когда компания Charles de Cazanove Champagne совместно с Советом Эперне пригласила кинорежиссера Жан-Пьера Моки на неделю в столицу Шампани. Он представил свой фильм "Леон" на Каннском фестивале и познакомил с ним жителей Эперне. С 2002 года дом поддерживает "Музыкальные фанфары Реймса".

Производство и качество

Сегодня Charles de Cazanove располагает современным энологическим и технологическим оборудованием и производит более 3 миллионов бутылок в год. Винификация проходит в основном в резервуарах из нержавеющей стали, но некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках для достижения особой полноты. Вина традиционно хранятся в меловых подвалах, что способствует их уникальному качеству.

Историческое развитие и расширение

Бренд Charles de Cazanove получил значительное развитие с момента своего основания. Решающую роль в развитии компании сыграла семья Казанове. Шарль Николя де Казанове, сын основателя, был видным предпринимателем и председателем садоводческого общества района Эперне. Его ботанические знания помогли ему в борьбе с филлоксерой, которая уничтожила многие виноградники в Европе. Его усилия в значительной степени способствовали укреплению репутации дома.

В XIX веке компания продолжала расширяться, поставляя шампанское таким известным личностям, как князь Меттерних и президенты Франции времен Третьей республики. Эти связи способствовали укреплению репутации Charles de Cazanove как первоклассного производителя шампанского.

Вызовы XX века

XX век принес компании значительные трудности. После смерти Шарля Николя де Казанове в 1903 году бизнес перешел к его сыновьям Франку и Жозефу. Сын Жозефа, Роже де Казанове, принял бразды правления в 1920-х годах, но во время Второй мировой войны был депортирован в Германию и умер в плену. Его брат Юбер также умер незадолго до окончания войны. Эти трагические потери поставили компанию перед серьезными проблемами.

После войны ее племянник, месье Шируссо, управлял компанией до 1954 года, когда председателем правления стал Амори де Казанове, внук Шарля Николя. Для управления компанией Амори привлек Сильвена де Сурнака. Под их руководством оборот увеличился в десять раз, и компания смогла укрепить свои позиции в индустрии шампанского.

Современные разработки и перспективы на будущее

Сегодня Charles de Cazanove Champagne - это современная компания с передовым энологическим и технологическим оборудованием. С годовым объемом производства более 3 миллионов бутылок она является одним из основных брендов в регионе Шампань. Вина в основном винифицируются в резервуарах из нержавеющей стали, но некоторые из них также выдерживаются в дубовых бочках для достижения особой насыщенности. Вина традиционно выдерживаются в меловых погребах, что способствует их уникальному качеству.

Бренд продолжает активно участвовать в художественной и культурной жизни. Она является специальным партнером "Комедии де Реймс" и поддерживает различные художественные проекты, особенно в области кино и музыки. Одним из ярких событий стал 1992 год, когда Charles de Cazanove Champagne пригласила кинорежиссера Жан-Пьера Моки на неделю в Эперне. С 2002 года компания поддерживает музыкальный фестиваль "Flâneries Musicales de Reims", проходящий в этом регионе.

Самое известное шампанское марки

Компания Charles de Cazanove известна целым рядом первоклассных шампанских вин, но Charles de Cazanove Tradition Brut, пожалуй, самое известное и ценимое. Это шампанское отличается тонким перляжем и элегантным вкусом. Оно создано из гармоничного купажа Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, что придает ему сбалансированную структуру и богатый вкус.

Текущие виноградники и штаб-квартира компании

Сегодня штаб-квартира компании находится в Реймсодна из столиц Шампани. Charles de Cazanove располагает значительными виноградниками в лучших местах региона. Эти виноградники обеспечивают виноград для премиальных шампанских вин дома и помогают поддерживать высокое качество, которым славится Charles de Cazanove.

Заключение

Шампанское Charles de Cazanove - это идеальное сочетание традиций и современности. С богатой историей, восходящей к XVI веку, и непрерывной эволюцией, включающей самые современные энологические технологии, бренд остается символом качества и совершенства в Шампани. Будущее выглядит многообещающим, поскольку компания продолжает опираться на свои прочные корни и инновации, чтобы радовать любителей шампанского по всему миру.