Şampanya etiketleri

Champager etiketleri

Die Etiketten der Şampanya sind Ausweisen gleichzustellen,
Sıkı düzenlemelerle yönetilen önemli bilgiler içerir. Örneğin, bir etiket size şampanyanın hangi evden geldiğini ve hangi aromaya sahip olduğunu söyler.

Şampanya etiketleri on sekizinci yüzyıl gibi erken bir dönemde ilkel bir biçimde ortaya çıkmıştır. Nadiren, el yazısıyla yazılmış yetersiz bilgiler içeren, üzerine yapıştırılmış kağıt parçalarından daha fazlasıydı.

1820'lerde, bugünün gerçek étiquettes'i ortaya çıktı
etiketler zaten benzerdi. Kısa bir süre sonra, evin itibarının yanı sıra kültür ve sanatı da etikete yansıtmak için düzenli bir yarışma geliştirildi.

Bugün hala bu güzel nitelikleri sıklıkla sergilemelerine rağmen, şampanya etiketleri de tüketicileri korumak için taklitlere karşı mücadelede savunulan evlerin korunan 'bayraklarına' dönüşmüştür.

Ayrıntılı etiket

Bu örnek, meşhur bir etikettir. Bağırsaklar. Bu Mumm etiketi Amerikan pazarından bir şişeye aittir.

'Şampanya' ibaresi. Bu olmadan, içindekiler gerçek şampanya değildir!

Marka ve/veya şirketin adı genellikle göze çarpan bir konumda listelenir. Belirli renkler de bazı firmalar tarafından savunulmaktadır. Örneğin Veuve Clicquot markası, şampanya etiketlerindeki özel turuncu rengi sayesinde kolayca tanınabilir.
Bu Mumm etiketinde hem G. H. Mumm adı hem de Cordon Rouge markası ünlü çapraz kırmızı kurdele içinde yer almaktadır. Bu belirgin kırmızı şerit ilk olarak 1876 yılında şişelerin etrafında zarif ipek halkalar olarak kullanılmaya başlanmıştır. 1883 yılında etiketler ilmekler yerine kırmızı kurdele ile etiketlendi. Kırmızı kurdele sembolik olarak Fransız Légion d'honneur'dan (Onur Lejyonu) türetilmiştir.

• Şehir ve menşe ülke Fransa
• Alkol içeriği (10,5% ile 13% arasında)
• Şişe hacmi

Burada karşılık gelen Amerikan sıvı hacmi (US 1pint, 10 fluid ounces) listelenmiştir. Dolayısıyla bu şişe dönüştürüldüğünde yaklaşık olarak tipik bir Avrupa standart şişesidir.

Zorunlu bilgi olarak CIVC kontrol numarası iki harfle başlar ve bunu çok haneli bir sayı takip eder. Harfler kısaltmadır ve şu anlama gelir

**N.M.
(négociant-manipulant)
Bir şampanya evi tarafından hazırlandı.

** M.A.
(marque d'acheteur)
İkinci bir marka. Bu şampanya
şampanya evinden özel bir şişeleme olarak veya
özel markalı şişeleme, örneğin, bir
bir restorana veya havayoluna teslim edilir.

** R.M
(récoltant-manipulant)
Bir şampanya şarap üreticisi tarafından kendi
Sarmaşıklar.

** R.C.
(récoltant-coopérateur)
Bir şampanya şarap üreticisi tarafından kendi
üzüm bağları ve bağcılar kooperatifinin stokları.

** C.M.
(coopérative de manipulation)
Bir şarap üreticileri kooperatifi, şarap üretiminden sorumluydu.
şişelemeden sorumlu.

Lezzetin etiketlenmesi de çok önemlidir:
Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demi-Sec
(bkz. Dozaj)

Bir şampanya şişesinin boyun etiketi (veya omuz etiketi) cravat veya collerette olarak bilinir. Bu etikette bazen firmanın adı, firmanın arması ya da logosu, şampanya çeşidi, firmanın kurulduğu yıl ya da belirli bir kraliyet ailesinin resmi tedarikçisi olduğuna dair bir not yer alır. Bazı evler boyun etiketinden de vazgeçmektedir.

Şampanya etiketleri genellikle ek bilgiler de içerir.

Millésime Şampanya etiketleri

Champagner, welcher aus Trauben nur eines bestimmten Jahres gewonnen wurden, werden als Şampanya millésime bezeichnet.
Der Jahrgang, wie z.B. 1990 auf diesem Etikett eines Champagner aus dem Hause Jacquesson, wird generell an prominenter Stelle aufgeführt. Zusätzlich wird der Jahrgang auf dem Korken vermerkt (siehe auch Korken)

** Blanc de Blancs
Chardonnay üzümlerinden elde edilen 100%'ye.
(Ayrıca bakınız Blanc de Blancs).

** Blanc de Noirs
Pinot Noir ve/veya Pinot Meunier üzümlerinden yapılan 100%'ye.
(Ayrıca bakınız Blanc de Noirs).

** Bir Cru'ya Referans
Grand Cru veya Premier Cru, en yüksek değere sahip şarapları ifade eder.
Lagen der Champagne hin. Es bestehen 17 Grand Crus (z.B. Ambonnay, Avize, Aÿ, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Tours-sur-Marne) und 41 Premier Crus (z.B.Chouilly, Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ; siehe auch Cru).

Sanatsal şampanya etiketleri

Perrier-Jouët evi, şişe üzerindeki ünlü çerçeveleme çiçekleriyle (Fleur de Champagne) birlikte uyumlu bir şekilde şekillendirilmiş, şeffaf bir etiket kullanır.

Zaman zaman bazı şampanya evleri tarihi olayları çok güzel etiketlerle anarlar. Bu örnek, ünlü şampanya evi Lecerc Briant'a ait bir etikettir.

Bu örnekte, ünlü şampanya evi Deutz, efsanevi Orient Express'i fantastik bir etiketle anıyor. Bu kadar çok etiket koleksiyoncusu olmasına şaşmamalı

Bruno Paillard'nin sanatsal şampanya etiketleri de ayrı bir deneyim.