Andre Tixier

Vier Generationen in Chigny-les-Roses

Das Haus André Tixier & Fils sitzt in Chigny-les-Roses, einem Premier-Cru-Dorf zwischen Reims und Epernay. André Tixier legte sein Rebgut zu Beginn der 1920er Jahre an. Als 1926 sein Sohn Robert zur Welt kam, begann er, einen eigenen Champagner herzustellen und zu vermarkten. Auf ihn folgten Robert, Enkel Patrice und Urenkel Julien. Julien Tixier leitet das Gut seit 2011. Er sagt von sich, er sei die vierte Winzergeneration der Familie.

Reben und Arbeitsweise

Die Familie bewirtschaftet 5 Hektar in vier Dörfern am Nordhang der Montagne de Reims, alle im Rang Premier Cru. Die Fläche ist auf 26 Parzellen verteilt. Angebaut werden Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Die Reben stehen auf Ton-Kalk-Böden an sonnigen Hängen. Das Gut ist nach HVE (Haute Valeur Environnementale) und VDC (Viticulture Durable en Champagne) zertifiziert.

Tixier ist Récoltant-Manipulant. Julien Tixier sagt dazu: Man verarbeite nur Trauben aus eigenem Anbau. Die Produktion liegt bei rund 25.000 Flaschen im Jahr.

Die Champagner

Zum Sortiment gehören unter anderem der Brut Millésime, Carte Perle, Carte Or, Brut Rosé und ein Brut Chardonnay. Beim Rosé liegt die Auflage bei 3.000 Flaschen, ausgebaut in Tank und Holzfass. Der Guide Hachette führt außerdem die Cuvée Réserve des grandes années des Hauses.

Besuch und Verkostung

Das Weingut empfängt Gäste zur Verkostung und zur Besichtigung. Die Besuche dauern durchschnittlich 60 Minuten und werden auf Französisch geführt. Gruppen sind bis zu 12 Personen möglich. Laut dem Fremdenverkehrsamt der Champagne ist das Gut montags bis samstags von 9 bis 13 und von 14 bis 18 Uhr geöffnet, sonntags und feiertags nach Vereinbarung. In der Hauptsaison von Mai bis Oktober empfiehlt sich die Buchung mehrere Wochen im Voraus.

Adresse: 19 Rue des Carrières, 51500 Chigny-les-Roses.