Bertrand Lapie

Ein Familienhaus seit 1991

Die Maison Champagne Bertrand-Lapie wurde 1991 in La Chaussée-sur-Marne gegründet. Sie trägt die Namen von Gérard Bertrand und Marie-Josèphe Lapie, die beide in der Viticulture engagiert waren. Die nächste Generation, ein Kind der Gründer, kam nach einem Berufsweg im Bereich der Pflege in den Betrieb. Sie setzt auf Weitergabe, gleichbleibende Qualität und eine verantwortungsvolle Arbeit im Weinberg.

Chardonnay aus Bassu

Die Reben stehen auf dem Gebiet von Bassu. Der sehr kreidige Boden und die Ausrichtung nach Osten und Südosten passen laut Winzer ideal zum Chardonnay. Die Lagen liegen an den Hängen des Vitryat und gelten als Quelle von Finesse und Frische. Bassu gehört zur Region um Vitry-le-François und damit nicht zu den bekannten Kernzonen der Champagne. Der Betrieb umfasst weniger als 3 Hektar Reben. Die Weinbergsarbeit geschieht von Hand. Als Label führt das Haus Viticulture Durable en Champagne (VDC). Ein Bio-Betrieb ist es nach den vorliegenden Quellen nicht.

Die Cuvées

Die Cuvées bestehen überwiegend aus Chardonnay. Die Spezialität ist der Blanc de Blancs namens Cœur de Craie. Der Jahrgangschampagner wird in Eichenfässern ausgebaut. Das Sortiment im Überblick:

• Tradition (Brut)
• Cuvée Duo (Sec)
• Demi-Sec und Cœur de Craie (Blanc de Blancs)
• Millésime (Blanc de Blancs)
• Rosé und Symphonie (Roséchampagner aus Assemblage)

Der Blanc de Blancs Millésime 2010 erhielt beim Concours Général de Paris eine Silbermedaille.

Besuch und Verkostung

Die Kellerbesichtigung ist nur nach Voranmeldung möglich. Führungen gibt es auf Deutsch, Englisch und Französisch. Sie umfassen die Vorstellung der Appellation, die Erklärung der Champagnerherstellung, die Besichtigung der Anlagen und eine Verkostung. Probieren können Sie unter anderem Vin clair und Blanc de Blancs. Gérard bezieht Gäste mitunter in einzelne Arbeitsschritte ein, etwa das Rütteln von Hand oder das Etikettieren. Die Adresse lautet 69 Grande Rue de Coulmier, 51240 La Chaussée-sur-Marne.