Francois Principe Arnoult

Champagne François-Principe Arnoult ist keine Familienkellerei, sondern eine Winzergenossenschaft. Sie sitzt in Fleury-la-Rivière im Herzen der Vallée de la Marne, zwischen Épernay und Reims. Gegründet wurde sie 1954 von 18 Winzern aus dem Ort. Heute zählt sie über 160 Mitglieder.

Ein Name mit Ortsgeschichte

Die Marke trägt den Namen eines Mannes aus dem Dorf. Sie erinnert an den Wohltäter des Ortes, der 1790 in eine arme Familie geboren wurde und in Paris als Weinhändler ein Vermögen machte. Einen Teil der Ernte verkauft die Genossenschaft unter dieser Marke, und zwar ausschließlich an Privatpersonen, die sie besuchen. Wer die Flaschen kaufen möchte, kommt also am besten vorbei. Die Weine tragen die AOC Champagne. Auf der Website erscheinen unter anderem ein Brut Traditionnel und ein Rosé.

Technik und Arbeitsweise

Die Genossenschaft verbindet Altes mit Neuem. Es gibt eine traditionelle Presse und fünf pneumatische Pressen. Im Keller stehen 82 temperaturgeregelte Edelstahltanks mit zusammen 1.550.000 Litern Fassungsvermögen. Nach eigener Aussage unterstützt die Genossenschaft jeden Winzer dabei, das beste aus dem Lesegut herauszuholen. Angaben zu Rebsorten, einzelnen Lagen oder einer Rebfläche, die sich belegen ließen, fanden sich nicht. Die Quellen nennen auch keine Cuvée-Namen, die über Brut Traditionnel und Rosé hinausgehen.

“Sie erinnert an den Wohltäter des Ortes, der 1790 in eine arme Familie geboren wurde und in Paris als Weinhändler ein Vermögen machte.

Besuch und Verkostung

Der Besuch ist der eigentliche Schwerpunkt des Hauses. Die Führung folgt dem Weg der Trauben. Sie beginnt bei den Pressen und führt über die Cuverie in den Keller, erklärt wird die Vinifikation des Champagners. Zum Abschluss gibt es die Verkostung "Ambivalence" mit zwei Cuvées im Panoramaraum, mit Blick über die Weinberge. Alternativ sitzt man auf der überdachten Terrasse, auf Wunsch mit einem kalten Imbiss aus regionalen Spezialitäten. Die Variante mit Imbiss dauert 150 Minuten und kostet ab 40 €.

Führungen gibt es auf Französisch, Englisch und Italienisch. Zur Weinlese bietet das Haus eine eigene Tour an, bei der man den Betrieb an der Presse miterlebt. Da die Öffnungszeiten je nach Quelle abweichen, sollten Sie vorab direkt beim Haus reservieren. Die Adresse lautet Route de Damery, 51480 Fleury-la-Rivière. Die eigene Website nennt als Besucheradresse die Rue de Venteuil.