Jean-Pierre Lalouelle

Jean-Pierre Lalouelle führt ein familiäres Récoltant-Manipulant-Haus in Saint-Martin-d'Ablois. Der Ort liegt in den Coteaux Sud d'Épernay, im Süden der Stadt Épernay. Zusammen mit Véronique Lalouelle ist er als Vigneron indépendant tätig. Der Betrieb gehört zu den Winzern, die ihre Champagner selbst erzeugen und vermarkten.

Geschichte und Weinberge

Die Ursprünge des Hauses reichen bis 1879 zurück. Zunächst belieferte der Betrieb große Champagnerhäuser mit Trauben und begann 1979 mit der Erzeugung eigener Weine. Jean-Pierre Lalouelle übernahm das Familiengut und baute ein eigenes Presshaus, eine Cuverie und Keller für die Flaschenreifung auf. Er ist Unterzeichner der Qualitätscharta der Vignerons Indépendants.

Nach Angaben eines Importeurs bewirtschaftet er 6,63 Hektar. Die Parzellen liegen rund um Saint-Martin-d'Ablois, Vinay, Mussy und Chavot-Courcourt, laut dieser Quelle auch in Cramant. Angebaut werden Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir. Ältere Quellen nennen 70 Prozent Pinot Meunier und 30 Prozent Chardonnay. Beim Brut wird die Zusammensetzung heute anders angegeben, etwa mit Pinot Noir als größtem Anteil. Das Importeursprofil beschreibt den Weinbau als strenge Lutte raisonnée. Auf der Seite des Verbands Vignerons Indépendants ist unter dem Namen Domaine Lalouelle eine Zertifizierung als Betrieb mit hohem Umweltwert (HVE) vermerkt. Die Einträge nennen dieselbe Adresse.

“Zunächst belieferte der Betrieb große Champagnerhäuser mit Trauben und begann 1979 mit der Erzeugung eigener Weine.

Im Keller und in der Flasche

Für die Cuvée „Too Much“ nennt ein Produktblatt 20 Parzellen, Handlese, pneumatisches Pressen und malolaktische Gärung. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl- und Emailletanks, die Flaschen liegen 24 Monate auf der Hefe. Zum Sortiment zählen Brut, Brut Rosé, Blanc de Noirs und ein Blanc de Blancs Brut Jahrgang 2018. Die Jahresmenge wird je nach Quelle mit 30 000 bis 40 000 Flaschen angegeben. Die Gemeinde nennt Exporte nach Belgien, Deutschland, Italien, in die USA und nach China.

Besuch

Das Haus liegt in der 50 route de Vinay. Die Winzer der Coteaux Sud d'Épernay bieten eine kostenlose Verkostung an. Eine Anmeldung per Telefon (+33 6 07 59 42 34) oder E-Mail (jp.lalouelle@wanadoo.fr) ist ratsam. Nach Angaben des Fremdenverkehrsamts nimmt das Domaine Lalouelle auch an den „Afters de l'été“ der Winzervereinigung teil.