Le Brun de Neuville in Bethon ist eine 1963 gegründete Winzergenossenschaft im Sézannais mit Schwerpunkt auf Chardonnay und Kellerbesichtigung in der Kreide.
Le Brun de Neuville ist kein Familienweingut, sondern eine Winzergenossenschaft. 1963 gründeten die Comtesse de Reviers, Besitzerin des Château de Bethon, und der Winzer André Vandier zusammen mit 26 weiteren Winzern die Cave coopérative. Den Namen trägt das Haus nach Charles-Henry Lebrun, der 1833 als Besitzer des Château de Bethon den Zusatz „De Neuville“ annahm, weil die Familie Lebrun das Land Neuville besaß.
Lagen und Rebsorten
Sitz ist Bethon im Sézannais, am Südrand der Côte de Sézanne. Die Genossenschaft bezieht ihre Trauben seit ihrer Gründung zu 100 Prozent aus dem Sézannais. Die Angaben zur Fläche schwanken je nach Quelle: Vitisphere nennt 170 Winzer auf 150 Hektar, ein Bericht von Dezember 2025 spricht von 160 Hektar und 250 Winzern. Das Rebland verteilt sich vor allem auf zwölf Dörfer im Südwesten der Marne. Chardonnay macht etwa 88 Prozent der Rebstöcke aus, den Rest bildet Pinot Noir. Die Keller sind in reine Kreide gegraben.

Arbeitsweise und Cuvées
Die Kooperative setzt auf verantwortungsvollen Weinbau, die Zertifizierungen HVE und VDC waren bei Erscheinen des Berichts in Arbeit. In Bethon wird seit 1997 mit sexueller Verwirrung gegen Schädlinge gearbeitet. Zuletzt wurden fünf Millionen Euro in ein neues Presszentrum investiert, das Rebsorten und Gemeinden getrennt verarbeiten kann.
Die Linie „Côte“ umfasst unter anderem Côte Blanche, Côte Brute, Côte Rosée, Douce Côte, Extra Blanc und Blanc de Noirs. Diese Cuvées reifen mindestens drei Jahre (Rosé) beziehungsweise vier Jahre (Weißweine) auf der Latte. Höher positioniert sind die Cuvées der Reihe Autolyse sowie Le Chemin Empreinté. Die Côte Blanche ist ein reiner Chardonnay, frisch und mineralisch.
Besuch und Verkostung
Das Haus empfängt Besucher. Auf der Website sind die Rundgänge „Découverte“ und „Souvenir du Sézannais“ beschrieben. Die Führung geht durch Kellergänge, die in die Kreide gegraben sind, und endet mit einer kommentierten Verkostung von drei Cuvées. Auf Anfrage lässt sich auch ein Besuch der Weinberge organisieren. Das Verzeichnis des Comité Champagne nennt Deutsch, Englisch und Französisch als Besuchssprachen. Einzelbesucher kommen von Montag bis Samstag nach Terminvereinbarung.
Quellen: www.hachette-vins.com, www.vitisphere.com, www.hachette-vins.com, www.mybettanedesseauve.fr, bottleofitaly.com, bottleofitaly.com, www.champ-by-coop.com, boutique-champagne.lebrundeneuville.fr














