Michel Chanoir

Nogent-l'Abbesse liegt östlich von Reims, in den Monts de Berru. Die Familie Chanoir bewirtschaftet hier ihren Weinberg in diesem kleinen Dorf östlich von Reims. Seit drei Generationen stellt das Haus Champagner her und legt Wert auf gleichbleibende Qualität von Jahr zu Jahr. Der Betrieb firmiert als Champagne Michel Chanoir et Fils.

Familie und Betrieb

Als Leiter des Betriebs sind heute Guillaume und Axel Chanoir eingetragen. Früher führte Régis Chanoir die Geschäfte als Gérant. Die Gesellschaft, eine Exploitation agricole à responsabilité limitée, wurde 1991 gegründet. Auf der Website ist außerdem von nachhaltigem Weinbau die Rede. Konkrete Angaben zu Rebfläche, Parzellen oder einer Zertifizierung macht das Haus dort nicht, deshalb nennen wir hier keine Zahlen.

Das Dorf selbst ist von Chardonnay geprägt. Von den rund 171 Hektar Reben der Gemeinde entfallen 99,4 Prozent auf Chardonnay. Bei den Winzern des Ortes wird Michel Chanoir mit einem Jahrgangs-Blanc-de-Blancs geführt.

Die Cuvées

Das Sortiment umfasst Brut Tradition, Blancs de Blancs Réserve, Brut Millésime 2017, Brut Nature, Brut Rosé und die Cuvée Foudre.

• Brut Tradition: 36 Prozent Chardonnay, 15 Prozent Pinot Noir und 49 Prozent Pinot Meunier, Dosage 9,4 g/l. Der Champagner ist als Aperitif gedacht und duftet floral, fein und zurückhaltend.
• Brut Rosé: Er entsteht aus den drei Champagner-Rebsorten, die zusammen verschnitten werden: 42 Prozent Chardonnay, 26 Prozent Pinot Noir, 32 Prozent Pinot Meunier.
• Brut Nature: Beim Degorgieren wird kein Zucker zugesetzt.

Besuch und Kontakt

Die Familie lädt in Nogent-l'Abbesse zum Besuch ein. Die Adresse lautet 142 Rue de Berru, 51420 Nogent-l'Abbesse. Telefonisch ist das Haus unter 03 26 03 21 34 oder mobil unter 06 29 73 09 45 erreichbar. Branchenverzeichnisse nennen Montag bis Samstag als Öffnungstage. Diese Angabe stammt nicht vom Winzer selbst. Wir empfehlen daher, Ihren Besuch vorher telefonisch anzukündigen.