Sylvie Gérard-Maizières führt in Trépail ein Familienweingut und schuf mit Pré en Bulles ein Champagner-Erlebnishaus mit Roboter, Gîtes und Caveau.
Sylvie Gérard-Maizières wuchs in Trépail auf, in einer Familie, in der der Vater die Nachfolge einer Tochter zunächst nicht wollte. Sie kaufte nach und nach eigene Parzellen, verkaufte Trauben und stellte nebenbei eigenen Champagner her. Später überließ ihr der Vater das Familiengut. Zuerst hatte sie sich als Baumschulgärtnerin selbstständig gemacht, weil sie der Natur nah sein wollte. Einige Jahre später erwarb sie ihre ersten Reben.
Weingut und Lagen
Der Champagner entsteht unter dem Namen Georges Mazières, in manchen Quellen auch Georges Maizières geschrieben. Das Gut wird von Sylvie Gérard-Maizières geführt und bewirtschaftete nach Angaben von 2014 5,5 Hektar in Trépail und Bouzy. Trépail liegt in der Grande Montagne de Reims und ist ein Premier-Cru-Dorf mit rund 90 Prozent Chardonnay. Die Cuvée de Réserve Brut wird laut Vivino aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier assembliert. Zu Ausbau, Dosage und weiteren Cuvées liegen uns keine belegten Angaben vor.

Pré en Bulles: das Haus mit dem Roboter
Neben dem Weinbau baute Sylvie Gérard-Maizières ein Besucherzentrum auf. Die Gesellschaft Pré en Bulles wurde am 5. Juni 2008 gegründet, am 15. März 2010 öffnete der Standort seine Türen. Die Besucher erwarten zwei Teile: Im Parcours der Arts de la Vigne erzählt der kleine Robotererzähler Créabulle die Geschichte des Champagners, vom Boden bis zur Reifung der Flasche. In der Show La Part des Anges lässt man Dom Pérignon wiederauferstehen. Die Führung dauert etwa 60 Minuten und ist auf Deutsch, Englisch, Französisch und Niederländisch möglich.
Das Gut wird von Sylvie Gérard-Maizières geführt und bewirtschaftete nach Angaben von 2014 5,5 Hektar in Trépail und Bouzy.
Das Haus bietet mehr als die Show. Dazu zählen ein Caveau für ein Glas Champagner, Feiern und Seminare, regionale Produkte und Wechselausstellungen. Außerdem gibt es fünf Gîtes und drei Chambres d'hôtes.
Schaumwein aus der Champagne, Champagner ServierenBesuch und Verkostung
Zuletzt nannte die Tourismusstelle für 2022 8 Euro für die Szenografie und 5 Euro zusätzlich für die Verkostung. Die Preise sind inzwischen vermutlich überholt. Prüfen Sie vor der Anreise Öffnungszeiten und Reservierung unter 2, rue du Stade, Trépail. Beachten Sie auch: Sylvie Gérard-Maizières suchte schon vor einiger Zeit Nachfolger für Weinberge und Pré en Bulles. Wer das Haus betreibt, hat sich seitdem möglicherweise geändert.
Quellen: insights.ehotelier.com, www.pappers.fr, www.mariages.net, www.cycloclubremois.fr, pre-en-bulles.com, fr.viadeo.com, www.travelersjournal.co.uk, winetomas.wordpress.com
















