Duval-Leroy Шампанско
Duval-Leroy Шампанско: Ein Traditionshaus im Herzen der Шампанско
Къщата за шампанско Duval-Leroy е основана през 1859 г. във Вертус, очарователно селце в Кот дез Блан. Като една от малкото останали големи семейни фирми в бранша, тя си създава име в продължение на повече от 160 години и понастоящем е една от десетте най-големи къщи за шампанско. От 1991 г. насам къщата се управлява от Carol Duval-Leroy, която успява да запази традициите на компанията, като същевременно интегрира модерни техники.
Исторически преглед
Сайтът История von Duval-Leroy Champagner beginnt mit der Heirat von Jules Duval und Edmée Leroy im Jahr 1859. Dieses Bündnis legte den Grundstein für das Champagnerhaus, das von Anfang an auf Qualität und Innovation setzte. Im Laufe der Jahrzehnte wuchs das Unternehmen stetig und erweiterte seine Rebflächen sowie seine Produktionskapazitäten.
След смъртта на Жул Дювал през 1907 г. неговата вдовица Едме пое управлението на компанията и успешно я преведе през предизвикателствата на Първата световна война и икономическата криза. Под нейно ръководство Duval-Leroy процъфтява и става международно признат.
През 50-те години на миналия век Реймънд Duval-Leroy, внук на основателите, се присъединява към компанията и все повече се фокусира върху експортните пазари. Под негово ръководство Duval-Leroy Champagne разширява дейността си в Северна Америка и Азия и се утвърждава като глобален играч в бизнеса с шампанско.
Местоположение и лозя на Duval-Leroy Champagne
Седалището на Duval-Leroy все още се намира във Вертус, община в региона Гранд Ест във Франция. Географското разположение на Кот дез Блан е идеално за отглеждане на Шардоне - един от основните сортове грозде на компанията. Duval-Leroy отглежда собствени 150 хектара лозя, което я прави една от най-големите винарски къщи в Шампан. Тези лозя са засадени поравно с Chardonnay, Pinot Noir и Pinot Meunier, което гарантира балансирана комбинация от сортове грозде.
Най-известно шампанско: Femme de Champagne
Един от най-известните кувьози на шампанското Duval-Leroy е Femme de Champagneкоето е едно от водещите вина на къщата още от самото му пускане на пазара. Това благородно шампанско се произвежда от най-добрите сортове грозде Шардоне и Пино Ноар и отлежава няколко години в мелничните изби на къщата, преди да бъде пуснато на пазара. Femme de Champagne се характеризира с фин перлаж, комплексни аромати и елегантен завършек. То е символ на високото изкуство на производството на шампанско, което се отглежда в Duval-Leroy.
Производство и технология
Производството в Duval-Leroy Champagne се осъществява при най-съвременни условия. През 1989/90 г. винарната е основно модернизирана и приведена в съответствие с най-новите технически стандарти. Днес тя е една от най-големите и ефективни винарски изби в Шампан. С капацитет за пресоване на 400 000 килограма грозде на ден, Duval-Leroy може да произвежда големи количества шампанско с най-високо качество.
Годишните продажби възлизат на около 6 милиона бутилки, а запасите в историческите мелнични изби са внушителните 15 милиона бутилки. Този огромен капацитет позволява на къщата да гарантира постоянно качество и наличност на своите шампани.
Служители и корпоративна структура
В Duval-Leroy работят около 120 души в областта на администрацията, избата и лозарството. Екипът е съставен от опитни професионалисти, които влагат своя опит и страст в производството на висококачествено шампанско. Carol Duval-Leroy отдава голямо значение на културата на семейния бизнес, която се характеризира с доверие и ангажираност.
Продуктова гама и стил
Продуктовата гама Duval-Leroy Champagne включва 13 различни кувьоза шампанско, които предлагат по нещо за всеки вкус и повод. Особено внимание заслужава доминирането на сорта грозде Шардоне, на който се пада 65 % от производството. Това придава на шампанското от Duval-Leroy характерната му свежест, елегантност и финес.
Освен известното Femme de Champagne, къщата предлага и други забележителни кувьози като Brut Réserve, Blanc de Blancs и Rosé Prestige. Всяко кувьозно вино има свой собствен уникален стил и характер, отразяващи разнообразието и качеството на шампанското на Duval-Leroy.
Устойчивост и иновации
Duval-Leroy Шампанско отдава голямо значение на устойчивостта и информираността за околната среда. Компанията се ангажира с биологичното лозарство и използва екологични практики за опазване на природните ресурси. Това включва избягване на използването на химически торове и пестициди, както и използването на модерни техники за намаляване на потреблението на енергия и емисиите на CO2.
Освен това Duval-Leroy непрекъснато инвестира в научноизследователска и развойна дейност, за да подобри още повече качеството на своите шампани и да разработи нови иновативни продукти. През последните години компанията е носител на множество награди и отличия, които потвърждават нейното изключително качество и иновативност.
Актуална информация за лозята и развитието на компанията
Собствените лозя на Duval-Leroy покриват около 25 % от общото количество грозде. За останалите 75 % гроздето се купува от лозари, които работят по високите стандарти за качество на компанията. Тази комбинация от собствено отгледано и закупено грозде позволява на Duval-Leroy да гарантира постоянно високо качество и в същото време да реагира гъвкаво на развитието на пазара.
Der Jahresumsatz von Duval-Leroy liegt derzeit bei etwa 76 Millionen Euro (Stand 2002), wobei das Unternehmen kontinuierlich wächst und sich weiterentwickelt. Die internationale Nachfrage nach den edlen Champagnern von Duval-Leroy steigt stetig, was die Position des Hauses als führender Hersteller in der Champagne weiter festigt.
Заключение
Duval-Leroy Champagne е изключителен пример за успешен семеен бизнес в производството на шампанско. С дългогодишна традиция, силен фокус върху качеството и иновациите и дълбока ангажираност към устойчивото развитие, къщата е спечелила твърдо място сред най-добрите производители на шампанско в света. Прочутото Femme de Champagne и другите изискани Cuvées са израз на това превъзходство и радват любителите на шампанско по целия свят.
DUVAL-LEROY INTERNATIONAL NV
69 Av. de Bammental
51130 Blancs-Coteaux
Франция
Телефон: +33 3 26 52 10 75
https://www.duval-leroy.com/