Marie Stuart Шампанско

Marie Stuart Шампанско: история на традицията и превъзходството

Marie Stuart Шампанско е прочут производител на шампанско с дълга история и дълбоко вкоренени традиции. Основан през 1867 г. в РеймсMarie Stuart се е утвърдила като една от най-значимите къщи за шампанско в региона. Шампанското, произвеждано под тази марка, отразява богатото наследство и отдадеността на качеството, които са характерни за компанията още от нейното създаване.

Основата и ранните години

През 1867 г. майстор Добреш, известен винопроизводител от Реймс, основава къщата за шампанско. Шампанское известен с идеалните си условия за производство на вино и Maître Daubresse се възползва максимално от тях, за да създаде продукт, който отразява същността на региона. Първите години на компанията се характеризират с упорита работа и непрестанен стремеж към съвършенство.

Именуването и възходът

Едва през 1919 г. името Marie Stuart Champagne е официално регистрирано като търговска марка. Изборът на това име е в чест на Мария Стюарт, шотландската кралица, която е известна със своя чар и елегантност - качества, които характеризират и шампанското, произвеждано от Marie Stuart. Под това име компанията започва да печели национално и международно признание и да утвърждава репутацията си на производител на отлично шампанско.

Поглъщането от Alain Thiénot

Важен поврат в историята на Marie Stuart Champagne е придобиването на компанията от Alain Thiénot през годината. 1994. Ален Thiénot, който е опитен винопроизводител и предприемач, внася свеж въздух и нови идеи в компанията, без да пренебрегва традициите, които са направили Marie Stuart велика. Под негово ръководство къщата за шампанско е допълнително разширена и модернизирана, като качеството винаги заема централно място.

Кюве дьо ла Сомелиер

Едно от най-известните шампанско на Marie Stuart е Cuvée de la Sommelière. Това шампанско е шедьовър на винопроизводството и представлява най-доброто, което регионът може да предложи. Cuvée de la Sommelière е известно с фините си аромати, които са резултат от внимателен подбор на гроздето и прецизна обработка. То е любимо на ценителите и често се сервира по специални поводи.

Настоящи лозя и седалище

Днес лозята на Marie Stuart Champagne обхващат някои от най-добрите места в Шампан. Тези лозя са ключът към високото качество на шампанското, тъй като предлагат оптимални условия за отглеждане на гроздето. Лозята обхващат различни тероари, които придават на шампанското неговата сложност и дълбочина.

Седалището на компанията все още се намира в Реймс, където започва историята на къщата. Тук се поддържат и развиват традициите в производството на шампанско. Седалището в Реймс е не само производствен център, но и място, където посетителите могат да се запознаят отблизо с историята и изкуството на производството на шампанско.

Историята на Marie Stuart Шампанско

Историята на Marie Stuart е богата на събития и личности, които са оформили компанията. Първите години са време на развитие и утвърждаване. Майстор Даубресе полага основите на компания, която се фокусира върху качеството и традициите. Изборът на името Marie Stuart през 1919 г. е решителната стъпка, която превръща къщата за шампанско в разпознаваема марка.

Нова ера започва с придобиването на компанията от Ален Thiénot през 1994 г. Thiénot допринесе не само с експертните си познания и опит, но и с визията си за бъдещето на Marie Stuart. Под негово ръководство се извършва модернизация, оптимизира се производството и се разширява международното присъствие.

Лозята на Marie Stuart Champagne

Лозята на Marie Stuart Champagne са сърцето на компанията. Те обхващат няколко хектара в Шампан и включват някои от най-добрите места в региона. Тези лозя са резултат от внимателен подбор и десетилетия грижи. Гроздето, което се отглежда тук, е с най-високо качество и е в основата на изключителните шампански вина на компанията.

Различните тероари на лозята допринасят за сложността и разнообразието на шампанското. Всяко място придава на гроздето свои собствени характеристики, което води до богат и многопластов вкус. Лозята се отглеждат в съответствие с принципите на устойчивото отглеждане, за да се запази качеството на гроздето и здравето на почвата.

Производство на шампанско

Производството на шампанско в Marie Stuart е процес, който съчетава изкуство и наука. Всяка стъпка от процеса - от събирането на гроздето до отлежаването в избите - се извършва с най-голямо внимание и прецизност. Гроздето се събира ръчно, за да се гарантира, че се използват само най-добрите плодове.

След прибирането на реколтата гроздето се пресова, а сокът се налива в бъчви, където ферментира. При този процес, известен като първа ферментация, захарта в сока се превръща в алкохол. След първата ферментация виното се бутилира и се подлага на втора ферментация. Тази втора ферментация е от решаващо значение за образуването на фините мехурчета, които правят шампанското толкова специално.

Бутилките отлежават в продължение на няколко години в избите на Marie Stuart, преди шампанското да бъде окончателно разпечатано и подготвено за продажба. Този дълъг процес на отлежаване придава на шампанското неговата сложност и дълбочина.

Най-известните шампанско от Marie Stuart

Cuvée de la Sommelière е най-известното шампанско на Marie Stuart. Това шампанско е символ на качеството и елегантността, които характеризират компанията. Cuvée de la Sommelière се произвежда от най-доброто грозде от лозята и се характеризира с фини аромати и комплексен вкус. Това е шампанско за специални поводи и се оценява от ценителите в цял свят.

Седалището на Marie Stuart в Реймс

Седалището на Marie Stuart се намира в Реймс, град, известен с дългата си история и значението си в производството на шампанско. Реймс е сърцето на Шампан и предлага идеални условия за производство на висококачествено шампанско. Седалището на Marie Stuart е не само място за производство, но и място с история и традиции.

Тук посетителите могат да се запознаят с историята на къщата, да научат повече за изкуството на производството на шампанско и да дегустират изключителното шампанско от Marie Stuart. Седалището в Реймс е важна част от наследството на компанията и символ на нейната дълга и успешна история.

Заключение

Marie Stuart Champagne е къща за шампанско с богата история и дълбоки корени в традицията на шампанското. От ранните години под ръководството на Maître Daubresse до поемането на компанията от Alain Thiénot, компанията винаги се е фокусирала върху качеството и превъзходството. Лозовите масиви на къщата, щателният производствен процес и известните шампанскота като Cuvée de la Sommelière правят Marie Stuart Champagne един от водещите производители на шампанско в света. Седалището в Реймс е център на традиции и иновации, който отразява дългата и горда история на компанията.