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Bouteille · 0,75 l
A. Bergère

Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Blanc de blancsGrand cru€€ · 40 bis 80 €

Blanc de blancs Grand cru Extra Brut de A. Bergère es un Blanc de blancs, elaborado con uvas de parcelas grand cru. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Solo de chardonnay: claro, cítrico, mineral y muy elegante. El champagne para quienes lo prefieren fresco y fino. Su mejor momento es con 8 a 10 °C, y combina con Ostras, vieiras, sushi, aperitivo.

Lo que puede esperar en la copa

En la copa cabe esperar un color amarillo dorado pálido con burbuja fina. Al ser un chardonnay puro de viñedos grand cru de la Côte des Blancs, anuncia cítricos, flores blancas y una mineralidad calcárea, mientras que la crianza parcial en barrica y los vinos de reserva deberían aportar redondez y profundidad. Con una dosificación de 3 g/l, en boca resulta tenso y seco.

Deducido de las variedades de uva, la crianza y la dosage, no de una cata. Puede escribir su propia nota de cata más abajo.

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A. BergèreEpernay
El viticultor detrás

A. Bergère

Familienbetrieb aus Fèrebrianges mit Boutique an der Avenue de Champagne: 45 Hektar, Parzellenvinifikation und Chardonnay im Mittelpunkt.

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