Extra Brut Blanc de Noirs
Extra Brut Blanc de noirs de Guy de Chassey es un Blanc de noirs, elaborado con uvas de parcelas grand cru. Aquí en el tamaño Bouteille · 0,75 l. Vinificado en blanco a partir de uvas tintas, pinot noir y meunier: potente, con fruta roja y especias. Un champagne con cuerpo. Su mejor momento es con 10 a 12 °C, y combina con Aves, ternera, platos de setas.
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Guy de Chassey
Familienbetrieb in Louvois: 9,5 Hektar in Grand-Cru-Lagen, Handrüttelung, Holzpresse und seit zwei Generationen von Frauen geführt.
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