Laurent-Perrier Champán

Laurent-Perrier Champagne: Historia, viñedos y el Grand Siècle "La Cuvée"

Historia de Laurent-Perrier

Der renommierte Champagnerhersteller Laurent-Perrier wurde 1812 in der kleinen nordfranzösischen Stadt Tours-sur-Marne gegründet. Diese Stadt liegt in der Champán, einer Region, die weltweit für ihre Schaumweine bekannt ist. Die Ursprünge von Laurent-Perrier sind eng mit der Geschichte der Region und der Entwicklung des Champagnerhandwerks verbunden.

El fundador de la casa, André Michel Pierlot, fue un eminente maestro bodeguero y enólogo que dominaba el arte de la elaboración del champán. Tras su muerte, su hijo, Eugène Laurent, se hizo cargo de la empresa y continuó dirigiéndola junto con su esposa, Mathilde Perrier. En 1881, tras la muerte de su marido, Mathilde Perrier asumió la dirección de la propiedad y la rebautizó Veuve Laurent-Perrier para honrar tanto el nombre de su marido como el suyo propio.

In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen stetig und etablierte sich als einer der führenden Champagnerproduzenten der Region. Eine bedeutende Wende in der Geschichte von Laurent-Perrier Champán erfolgte 1939, als Marie-Louise Lanson de Nonancourt das Weingut erwarb. Ihr Sohn, Bernard de Nonancourt, übernahm nach dem Zweiten Weltkrieg die Führung und prägte das Unternehmen maßgeblich.

Bernard de Nonancourt: el arquitecto del champán moderno Laurent-Perrier

A menudo se describe a Bernard de Nonancourt como el arquitecto del Laurent-Perrier moderno. Bajo su dirección, la propiedad se convirtió en una de las casas de champán más prestigiosas del mundo. Bernard de Nonancourt era conocido por su espíritu innovador y su pasión por la perfección del oficio del champán.

Er führte mehrere bedeutende Neuerungen ein, darunter die Einführung des hoch angesehenen Grand Siècle, einer Prestige-Cuvée, die aus Weinen mehrerer außergewöhnlicher Añadas komponiert wird. Diese Cuvée symbolisiert die Essenz von Laurent-Perrier: die Verbindung von Tradition und Innovation, die Hingabe zur Qualität und die Kunstfertigkeit der Champagnerherstellung.

El champán más famoso: Grand Siècle "La Cuvée"

El Grand Siècle "La Cuvée" es el buque insignia del champán Laurent-Perrier y una obra maestra del ensamblaje. Esta cuvée de prestigio se introdujo por primera vez en 1959 y desde entonces ha sido reconocida en todo el mundo. Se crea a partir de una cuidadosa selección de vinos de tres añadas excepcionales, todos ellos caracterizados por su excepcional calidad y longevidad.

La filosofía del Grand Siècle es sencilla: "No una añada, sino lo mejor de tres añadas excepcionales". Esta filosofía permite a Laurent-Perrier crear una cuvée que muestra una complejidad, una finura y una armonía inigualables. El Grand Siècle "La Cuvée" cautiva por sus finos aromas de fruta blanca, almendras tostadas y miel, que se combinan con sutiles notas de brioche y vainilla.

Información actual sobre los viñedos y su ubicación

Laurent-Perrier Champagne posee y cultiva en la actualidad unas 150 hectáreas de viñedos de primera clase en Champagne. Estos viñedos están repartidos por los mejores emplazamientos de la región, incluidos los Grand Cru y Premier Cru, famosos por su extraordinaria calidad y terruño. El esmerado cuidado de las viñas y los métodos de cultivo sostenibles de Laurent-Perrier contribuyen significativamente a la calidad de sus champanes.

Der Hauptsitz von Laurent-Perrier Champagner befindet sich nach wie vor in Tours-sur-Marne, wo das Weingut seinen historischen Ursprung hat. Hier befinden sich auch die Keller, in denen die Champagner reifen und ihre unverwechselbare Charakteristik entwickeln. Die Kellerei ist ein beeindruckendes Beispiel für die Kombination von traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie.

Más champagnes notables de Laurent-Perrier

Además del Grand Siècle, Laurent-Perrier ofrece una amplia gama de otros champagnes de alta calidad apreciados por su calidad y elegancia. Estos incluyen, entre otros:

• Laurent-Perrier BrutUn champán clásico elaborado a partir de una mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Se caracteriza por su frescura, finura y estructura equilibrada.
• Laurent-Perrier Ultra BrutUn champán especialmente seco y sin dosificación que acentúa la pureza y precisión de los vinos Laurent-Perrier. Se caracteriza por su mineralidad y sus aromas nítidos y frescos.
• Laurent-Perrier RosadoUn champán rosado elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Impresiona por su intensa fruta, su elegante estructura y sus seductores sabores a bayas rojas.
• Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureUn champán Chardonnay puro elaborado sin dosificación. Impresiona por sus finos sabores cítricos, su frescor mineral y su excepcional elegancia.

La filosofía del champán Laurent-Perrier

La filosofía de Laurent-Perrier se basa en la profunda convicción de que un gran champán nace del amor al vino y del respeto a la tradición. Esta filosofía se plasma en cada botella de Laurent-Perrier y se refleja en la alta calidad y el carácter distintivo de sus champagnes.

Bernard de Nonancourt, que dirigió la bodega durante décadas, formuló esta filosofía con acierto: "El champán de Laurent-Perrier se crea sobre todo por amor al vino y respeto a la tradición. Porque hacer champán es en realidad un oficio, y tiene que seguir siéndolo".

Laurent-Perrier Champán hoy

Hoy en día, Laurent-Perrier es uno de los principales productores de champán del mundo y una de las pocas grandes casas que siguen siendo independientes y familiares. La empresa está dirigida por la familia de Nonancourt, que sigue manteniendo las tradiciones y los valores de la casa con pasión y dedicación.

Laurent-Perrier se enorgullece de ser proveedor del Príncipe de Gales y goza de una reputación mundial por la calidad y elegancia de sus champagnes. Con una producción anual de unos 7,5 millones de botellas, Laurent-Perrier es una de las casas de champán más grandes y prestigiosas del mundo.

Perspectivas de futuro

El futuro del champán Laurent-Perrier parece prometedor, ya que la empresa sigue apostando por la calidad, la innovación y la tradición. Los métodos de cultivo sostenibles y la mejora continua de las técnicas de vinificación garantizan que Laurent-Perrier seguirá produciendo champagnes excepcionales en los años venideros.

La inversión en viñedos y bodegas, así como la estrecha colaboración con viticultores y socios de la región, ayudan a Laurent-Perrier a mantener su posición de liderazgo en el mundo del champán. Con una clara orientación hacia la excelencia y un profundo compromiso con la región de Champagne, Laurent-Perrier seguirá desempeñando un papel destacado en el mundo del champagne.

Conclusión

Laurent-Perrier Champagne es un símbolo de calidad, tradición e innovación en el mundo del champán. Con una rica historia, un profundo respeto por la tradición y una inquebrantable dedicación a la perfección, la finca se ha ganado un lugar entre los mejores productores de champán del mundo. Casas de champán del mundo. El Grand Siècle "La Cuvée" es un testimonio de esta excelencia y una obra maestra del arte del champán. Laurent-Perrier se mantiene fiel a su filosofía y sigue marcando pautas en el mundo del champán perpetuando el arte de la elaboración del champán con pasión y dedicación.