Sampanye Laurent-Perrier

Laurent-Perrier Champagne: Sejarah, kebun anggur, dan Grand Siècle "La Cuvée"

Sejarah Laurent-Perrier

Produsen sampanye terkenal Laurent-Perrier didirikan pada tahun 1812 di kota kecil di utara Prancis, Tours-sur-Marne. Kota ini terletak di wilayah Sampanyewilayah yang dikenal di seluruh dunia dengan wine bersoda. Asal-usul Laurent-Perrier terkait erat dengan sejarah wilayah ini dan perkembangan kerajinan sampanye.

Pendiri rumah ini, André Michel Pierlot, adalah seorang ahli anggur dan pembuat anggur terkemuka yang menguasai seni produksi sampanye. Setelah kematiannya, putranya, Eugène Laurent, mengambil alih perusahaan dan terus menjalankannya bersama istrinya, Mathilde Perrier. Pada tahun 1881, setelah kematian suaminya, Mathilde Perrier mengambil alih pengelolaan perkebunan dan menamainya Veuve Laurent-Perrier untuk menghormati nama suaminya dan namanya sendiri.

Dalam beberapa dekade berikutnya, perusahaan ini tumbuh dengan mantap dan memantapkan dirinya sebagai salah satu produsen sampanye terkemuka di kawasan ini. Titik balik yang signifikan dalam sejarah Laurent-Perrier Sampanye terjadi pada tahun 1939, ketika Marie-Louise Lanson de Nonancourt mengakuisisi kilang wine tersebut. Putranya, Bernard de Nonancourt, mengambil alih manajemen setelah Perang Dunia Kedua dan memainkan peran penting dalam membentuk perusahaan.

Bernard de Nonancourt: Arsitek Champagne Laurent-Perrier modern

Bernard de Nonancourt sering digambarkan sebagai arsitek Laurent-Perrier modern. Di bawah kepemimpinannya, perkebunan ini berkembang menjadi salah satu rumah sampanye paling bergengsi di dunia. Bernard de Nonancourt dikenal karena semangat inovatifnya dan hasratnya untuk menyempurnakan kerajinan sampanye.

Dia memperkenalkan beberapa inovasi penting, termasuk peluncuran Grand Siècle yang sangat dihormati, sebuah cuvée prestisius yang terbuat dari anggur dari beberapa kebun anggur yang luar biasa. Vintages telah disusun. Cuvée ini melambangkan esensi dari Laurent-Perrier: kombinasi antara tradisi dan inovasi, dedikasi terhadap kualitas, dan keahlian dalam memproduksi sampanye.

Sampanye paling terkenal: Grand Siècle "La Cuvée"

Grand Siècle "La Cuvée" adalah produk unggulan dari Champagne Laurent-Perrier dan merupakan mahakarya yang diracik secara khusus. Champagne prestisius ini pertama kali diperkenalkan pada tahun 1959 dan sejak saat itu telah diakui di seluruh dunia. Champagne ini dibuat dari pilihan anggur yang cermat dari tiga tahun panen yang luar biasa, yang semuanya dicirikan oleh kualitas dan umur panjangnya yang luar biasa.

Filosofi di balik Grand Siècle sederhana saja: "Bukan hanya satu tahun panen, tetapi yang terbaik dari tiga tahun panen yang luar biasa." Filosofi ini telah memungkinkan Laurent-Perrier untuk menciptakan cuvée dengan kompleksitas, kemahiran, dan harmoni yang tak tertandingi. Grand Siècle "La Cuvée" memikat dengan aroma buah putih, almond panggang, dan madu, yang berpadu dengan aroma brioche dan vanila yang lembut.

Informasi terkini tentang kebun anggur dan lokasi

Laurent-Perrier Champagne saat ini memiliki dan membudidayakan sekitar 150 hektar kebun anggur kelas satu di Champagne. Kebun-kebun anggur ini tersebar di seluruh lokasi terbaik di wilayah ini, termasuk lokasi Grand Cru dan Premier Cru, yang terkenal dengan kualitas dan terroirnya yang luar biasa. Perawatan tanaman anggur yang cermat dan metode budidaya berkelanjutan dari Laurent-Perrier berkontribusi secara signifikan terhadap kualitas sampanye.

Kantor pusat Laurent-Perrier Champagne masih berlokasi di Tours-sur-Marne, di mana kilang anggur ini memiliki pusat sejarahnya. Asal memiliki. Di sinilah ruang bawah tanah berada, tempat sampanye matang dan mengembangkan karakternya yang tidak salah lagi. Ruang bawah tanahnya adalah contoh yang mengesankan dari kombinasi keahlian tradisional dan teknologi canggih.

Sampanye yang lebih luar biasa dari Laurent-Perrier

Selain Grand Siècle, Laurent-Perrier menawarkan berbagai macam sampanye berkualitas tinggi lainnya yang dihargai karena kualitas dan keanggunannya. Ini termasuk, antara lain:

• Laurent-Perrier BrutSampanye klasik yang terbuat dari campuran Chardonnay, Pinot Noir, dan Pinot Meunier. Sampanye ini memiliki ciri khas kesegaran, kelezatan, dan struktur yang seimbang.
• Laurent-Perrier Ultra BrutSampanye yang sangat kering tanpa takaran yang menekankan kemurnian dan ketepatan wine Laurent-Perrier. Ini ditandai dengan mineralnya dan aromanya yang jernih dan segar.
• Laurent-Perrier RoséSampanye rosé yang dibuat secara eksklusif dari anggur Pinot Noir. Wine ini mengesankan dengan buahnya yang intens, strukturnya yang elegan, dan rasa beri merah yang menggoda.
• Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut NatureSampanye Chardonnay murni yang diproduksi tanpa takaran. Sampanye ini mengesankan dengan rasa jeruk yang lembut, kesegaran mineralnya, dan keanggunannya yang luar biasa.

Filosofi Sampanye Laurent-Perrier

Filosofi Laurent-Perrier didasarkan pada keyakinan mendalam bahwa sampanye yang luar biasa berasal dari kecintaan terhadap anggur dan penghormatan terhadap tradisi. Filosofi ini diwujudkan dalam setiap botol Laurent-Perrier dan tercermin dalam kualitas tinggi dan karakter khas sampanye.

Bernard de Nonancourt, yang mengelola kilang anggur selama beberapa dekade, merumuskan filosofi ini dengan tepat: "Sampanye dari Laurent-Perrier dibuat terutama karena kecintaannya pada anggur dan rasa hormatnya pada tradisi. Karena membuat sampanye sebenarnya adalah sebuah kerajinan tangan, dan harus tetap seperti itu."

Sampanye Laurent-Perrier hari ini

Saat ini, Laurent-Perrier adalah salah satu produsen sampanye terkemuka di dunia dan merupakan salah satu dari sedikit rumah besar yang tetap independen dan dikelola oleh keluarga. Perusahaan ini dijalankan oleh keluarga de Nonancourt, yang terus menjunjung tinggi tradisi dan nilai-nilai rumah ini dengan penuh semangat dan dedikasi.

Laurent-Perrier bangga menjadi pemasok untuk Pangeran Wales dan menikmati reputasi dunia untuk kualitas dan keanggunan sampanye. Dengan produksi tahunan sekitar 7,5 juta botol, Laurent-Perrier adalah salah satu rumah sampanye terbesar dan paling bergengsi di dunia.

Prospek masa depan

Masa depan Champagne Laurent-Perrier terlihat menjanjikan karena perusahaan ini terus berfokus pada kualitas, inovasi, dan tradisi. Metode budidaya yang berkelanjutan dan peningkatan teknik pembuatan wine yang berkesinambungan memastikan bahwa Laurent-Perrier akan terus memproduksi sampanye yang luar biasa untuk tahun-tahun mendatang.

Investasi di kebun-kebun anggur dan ruang bawah tanah, serta kolaborasi erat dengan para petani anggur dan mitra di wilayah tersebut, membantu Laurent-Perrier mempertahankan posisi terdepan di dunia sampanye. Dengan fokus yang jelas pada keunggulan dan komitmen yang mendalam terhadap wilayah Champagne, Laurent-Perrier akan terus memainkan peran terdepan di dunia Champagne.

Kesimpulan

Sampanye Laurent-Perrier adalah simbol kualitas, tradisi, dan inovasi dalam dunia sampanye. Dengan sejarah yang kaya, rasa hormat yang mendalam terhadap tradisi, dan dedikasi yang tak tergoyahkan terhadap kesempurnaan, perkebunan ini telah mendapatkan tempat di antara produsen sampanye terbaik di dunia. Rumah sampanye di dunia. Grand Siècle "La Cuvée" adalah kesaksian atas keunggulan ini dan sebuah mahakarya seni sampanye. Laurent-Perrier tetap setia pada filosofinya dan terus menetapkan standar di dunia sampanye dengan mengabadikan seni pembuatan sampanye dengan penuh semangat dan dedikasi.