Bouteille · 0,75 l
Bernard Bijotat
Millésime 2018
Bernard BijotatのうちMillésime 2018本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2018年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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Bernard BijotatRomeny Sur Marne
その背景にあるヴィニュロン
Bernard Bijotat
Familienweingut in Romeny-sur-Marne: 10 Hektar, vier Generationen, Meunier-geprägt, mit Premier-Cru-Parzellen in Étréchy und einer Cuvée ohne Schwefelzusatz.
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