Bouteille · 0,75 l
Cottet-Dubreuil
Clair de Siècle 2015
Cottet-DubreuilのうちClair de Siècle 2015本がヴィンテージ・シャンパーニュ 2015年産. こちらはサイズBouteille · 0,75 lです。 ひとつの優れた年のぶどうだけで造られます。熟成感があり複雑で、ブリオッシュやナッツ、蜂蜜のニュアンスが感じられます。特別な日にふさわしい一本です。 10〜12 °Cで味わうのが一番。オマール海老、トリュフ、熟成チーズとの相性も良好です。
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Cottet-DubreuilCourteron
その背景にあるヴィニュロン
Cottet-Dubreuil
Familiengut in Courteron (Côte des Bar): seit 1985 eigene Marke, heute unter Claire Cottet, rund 6 Hektar, HVE-zertifiziert, mit Kellerbesuch.
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