Bouteille · 0,75 lBrut
Brut von Mercier ist ein Brut. Hier in der Größe Bouteille · 0,75 l. Der Klassiker jedes Hauses: ausgewogen, frisch, mit feiner Perlage. Passt fast immer und zu fast allem. Am schönsten bei 7 bis 9 °C, passend zu Aperitif, Fingerfood, Parmesan, Meeresfrüchte.
Im Glas darf man ein helles Goldgelb mit lebhafter Mousse erwarten. Das Haus nennt Apfel und Birne als Aromen, dazu passt der hohe Anteil an Pinot Noir und Meunier, der eher fruchtige Noten erwarten lässt. Die Dosage von etwa 8 g/l (laut Drittquelle) und die malolaktische Gärung sprechen für einen runden, ausgewogenen Brut.
Abgeleitet aus Rebsorten, Ausbau und Dosage, keine Verkostung. Ihre eigene Verkostungsnotiz können Sie unten schreiben.Affiliate-Link: Bei einem Kauf erhalten wir eine kleine Provision, für Sie ändert sich der Preis nicht.
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