Chamery

Chamery: spojrzenie na gminę w Szampanii

Chamery (kod pocztowy 51500) to malownicza gmina w departamencie Marne, położona w słynnym regionie Szampanii Montagne de Reims. Z populacją około 404 mieszkańców (stan na 2023 r.), Chamery jest małą, ale ważną gminą, która jest głęboko zakorzeniona w historii i tradycji uprawy szampana. Miejscowość położona jest około 12 kilometrów na południowy zachód od Reims i rozciąga się wzdłuż północno-zachodniego podnóża Montagne de Reims, jednego z najważniejszych regionów uprawy winorośli w Szampanii.

Historia Chamery sięga XI wieku. Pierwsza udokumentowana wzmianka pochodzi z 1067 roku, a w średniowieczu i wczesnych czasach nowożytnych Chamery zyskało szczególne znaczenie jako miasto uzdrowiskowe, którą to funkcję pełniło od 1419 do 1788 roku. Gmina była znana ze swoich leczniczych źródeł i przyciągała licznych turystów, którzy chcieli skorzystać z prozdrowotnych właściwości tego miejsca.

Uprawa i klasyfikacja szampana

W 1985 r., w ramach ponownej oceny klasyfikacji Szampanii, Chamery został ulepszony i otrzymał status Premier Cru. Klasyfikacja ta jest wyrazem wyjątkowej jakości winogron uprawianych w tym regionie. Jakość winogron została oceniona na 90%, co stanowi znaczny wzrost w stosunku do poprzedniej oceny 88%.

Winnice Chamery zajmują powierzchnię około 208 hektarów (stan na 2023 r.). Winnice te znajdują się na łagodnych zboczach Montagne de Reims, od strony północno-wschodniej. Ta lokalizacja zapewnia winorośli optymalną ochronę przed zimnymi wiatrami i zapewnia idealne warunki do wzrostu i dojrzewania winogron. Wysokość waha się od około 140 metrów do ponad 220 metrów nad poziomem morza, co zapewnia winnicom Chamery dodatkową ekskluzywność.

Rozkład odmian winogron w winnicach Chamery jest następujący:

• Chardonnay63 hektary
• Pinot Meunier85 hektarów
• Pinot Noir60 hektarów

Podział ten odzwierciedla różnorodność i charakter win pochodzących z tego regionu. Chardonnay nadaje winom eleganckiej świeżości i finezji, podczas gdy Pinot Meunier zapewnia owocowe i aromatyczne nuty. Pinot Noir wnosi do cuvées strukturę i głębię.

Domy szampana i plantatorzy winorośli

W Chamery znajduje się kilka renomowanych winnic i domów szampana, które słyną z doskonałych produktów. Wyróżniające się nazwy obejmują:

• Szampan Goutorbe-BouretTa rodzinna firma produkuje od kilku pokoleń Szampan i zyskała reputację dzięki doskonałej jakości i kunsztowi wykonania.
• Szampan Pierre Gimonnet & FilsKolejny ważny dom znany z tradycyjnych metod i starannej selekcji winogron. Dom produkuje różnorodne szampany, które odzwierciedlają charakter regionu.
• Szampan Pierre Gimonnet & FilsKolejny ważny dom znany z tradycyjnych metod i starannej selekcji winogron. Dom produkuje różnorodne szampany, które odzwierciedlają charakter regionu.
• Champagne Charlier et FilsWiniarnia ta oferuje szeroką gamę szampanów i przywiązuje dużą wagę do zrównoważonego rozwoju i świadomości ekologicznej.

Chamery na Wikipedii.

Kultura i turystyka winiarska w Chamery

Chamery, podobnie jak wiele miejsc w Szampanii, jest atrakcyjnym miejscem dla miłośników wina i turystów, którzy chcą doświadczyć szlachetnej sztuki produkcji szampana. Region oferuje liczne możliwości degustacji wina i wizyty w piwnicach winnych, gdzie odwiedzający mogą doświadczyć produkcji słynnego wina musującego z pierwszej ręki. Oprócz degustacji wina, odwiedzający mogą również cieszyć się historyczną architekturą i malowniczym krajobrazem regionu.

Gmina i jej okolice są usiane malowniczymi winnicami i uroczymi domami winiarzy, tworząc przyjazną atmosferę. Piękno regionu i jakość szampana sprawiają, że Chamery jest wyjątkowym miejscem dla wszystkich zainteresowanych sztuką uprawy szampana i kulturą francuską.

Podsumowując, Chamery wyróżnia się nie tylko historycznym znaczeniem i pierwszorzędną produkcją wina, ale także doskonałą lokalizacją w regionie Montagne de Reims, który odgrywa kluczową rolę w świecie Szampanii.

 

 

Powrót do leksykonu i słowniczka | Byłeś tutaj: Chamery