Lanson Шампань

Lanson Шампанское: путешествие через историю и инновации

Исторические корни и основа

Знаменитый дом шампанского Lanson был основан в 1760 году Франсуа Деламоттом в Реймсодин из самых важных городов в Шампанскоебыл основан. Изначально дом назывался Maison Delamotte, но позже его возглавил Николя-Луи Деламотт, который расширил бизнес и заложил основы сегодняшнего бренда. В 1828 году к компании присоединился друг семьи Жан-Батист Lanson, который со временем возглавил ее. Под его руководством компания была переименована в "Lanson Père et Fils", ознаменовав начало новой эры.

Бренд и его самое знаменитое шампанское

Одна из самых выдающихся особенностей Lanson Шампанское это производство кюве "Noble Cuvée". Это кюве представляет собой лучшее, что может предложить дом, и отражает высокое искусство производства шампанского. Noble Cuvée" - это купаж лучших сортов винограда с виноградников Гран Крю в Шампани, отличающийся элегантностью, утонченностью и сложностью. Это кюве - не только шедевр виноделия, но и символ богатого наследия и инноваций Дома Lanson.

Член семейства Boizel Chanoine Champagne

Сегодня Lanson Champagne является частью семейной группы Boizel Chanoine Champagne (BCC), одной из крупнейших и наиболее значимых групп шампанских вин. Это позволяет Lanson извлекать выгоду из синергии и обширной сети группы, не теряя при этом своей индивидуальности и традиций. Объединение с BCC помогло Lanson Champagne укрепить свои позиции на мировом рынке и расширить свое присутствие.

Процесс виноделия

Процесс виноделия в Lanson Champagne начинается с тщательного сбора винограда. После сбора виноградное сусло хранится отдельно по сортам винограда и виноградникам. Такая практика позволяет сохранить уникальные характеристики каждого виноградника и отразить их в последующих кюве. В начале следующего года мастер погреба берет на себя задачу по смешиванию различных вин в кюве.

Мастер погреба Lanson опирается на свои глубокие знания и многолетний опыт. Подобно дирижеру, он оркеструет взаимодействие различных сортов винограда, чтобы создать и сохранить неповторимый характер шампанского Lanson. Особенностью Lanson является решение не использовать малолактическую ферментацию. Это решение в значительной степени способствует тому, что шампанское сохраняет свою свежесть и аромат. Ароматы может оптимально развиваться. Кюве стареют медленно и в процессе выдержки развивают свои характерные ароматические вкусы.

Сорта винограда и виноградники

Lanson Champagne в основном использует виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье с лучших виноградников Шампани. Основное внимание уделяется выбору высококачественного винограда с участков Гран Крю и Премьер Крю, которые признаны за их выдающееся качество. В настоящее время компания Lanson располагает значительной площадью виноградников, которые тщательно обрабатываются для обеспечения высочайших стандартов производства винограда.

Место и значение Реймса

Шампанский дом Lanson расположен в Реймсе, городе, глубоко укоренившемся в истории Шампани. Реймс - это не только центр производства шампанского, но и культурная и историческая жемчужина. Его близость к лучшим виноградникам региона и богатая история города способствуют совершенству шампанского Lanson.

Устойчивость и инновации

В последние годы компания Lanson Champagne прилагает значительные усилия для внедрения экологически безопасных методов в процесс виноделия. Это включает в себя использование экологически чистых методов на виноградниках, а также инициативы по сокращению углеродного следа. Lanson использует передовые технологии и инновации для улучшения качества шампанского и защиты окружающей среды.

Признание и награды

Шампанское Lanson на протяжении многих лет получало множество наград и признаний за свои выдающиеся шампанские вина. Благородное кюве" и другие кюве этого дома завоевали множество наград на международных конкурсах. Эти награды являются доказательством постоянного стремления к совершенству и неустанной преданности искусству производства шампанского.

Будущее шампанского Lanson

Уверенно глядя в будущее, Lanson остается пионером в индустрии шампанского. Дом сочетает свои богатые традиции с передовыми технологиями и инновационными методами, чтобы продолжать производить шампанское высочайшего качества. Видение Lanson заключается в том, чтобы укрепить свои позиции в качестве одного из ведущих мировых брендов шампанского, сохраняя при этом ценности и традиции, которые были характерны для компании с момента ее основания.

Заключение

Шампанское Lanson - это Дом шампанского с впечатляющей историей и тесной связью с традициями и инновациями. С момента своего основания в 1760 году и по сей день Lanson неизменно производит выдающиеся шампанские вина, которые славятся своим качеством, элегантностью и утонченностью. Noble Cuvée" - яркий пример мастерства и самоотдачи, которые вложены в каждую каплю шампанского Lanson. Ориентируясь на устойчивое развитие и инновации, Lanson имеет все возможности для того, чтобы продолжать завоевывать сердца любителей шампанского по всему миру.