Lanson Szampan
Lanson Szampan: Podróż przez historię i innowacje
Historyczne korzenie i fundamenty
Słynny dom szampański Lanson został założony w 1760 roku przez François Delamotte w Reimsjedno z najważniejszych miast w Szampanzostała założona. Pierwotnie znany jako Maison Delamotte, dom został później przejęty przez Nicolasa-Louisa Delamotte, który rozszerzył działalność i położył podwaliny pod dzisiejszą markę. W 1828 roku Jean-Baptiste Lanson, przyjaciel rodziny, dołączył do firmy i ostatecznie przejął zarządzanie. Pod jego kierownictwem firma została przemianowana na "Lanson Père et Fils", wyznaczając początek nowej ery.
Marka i jej najsłynniejszy szampan
Jedna z najbardziej wyróżniających się cech Lanson Szampan jest produkcja cuvée "Noble Cuvée". Ten cuvée reprezentuje najlepsze, co dom ma do zaoferowania i odzwierciedla wysoką sztukę produkcji szampana. "Noble Cuvée" jest mieszanką najlepszych winogron z winnic Grand Cru w Szampanii i charakteryzuje się elegancją, finezją i złożonością. To cuvée jest nie tylko arcydziełem winiarstwa, ale także symbolem bogatego dziedzictwa i innowacyjności Domu Lanson.
Członek rodziny Boizel Chanoine Champagne
Obecnie Lanson Champagne jest częścią grupy rodzinnej Boizel Chanoine Champagne (BCC), jednej z największych i najważniejszych grup szampańskich. Dzięki temu Lanson może korzystać z synergii i rozległej sieci grupy, nie tracąc przy tym swojej indywidualności i tradycji. Współpraca z BCC pomogła Lanson Champagne umocnić swoją pozycję na globalnym rynku i dalej rozszerzać swoją obecność.
Proces produkcji wina
Proces produkcji wina w Lanson Champagne rozpoczyna się od starannego zbioru winogron. Po zbiorach moszcz winogronowy jest przechowywany oddzielnie dla każdej odmiany winogron i winnicy. Praktyka ta gwarantuje, że unikalne cechy każdej winnicy są zachowane i odzwierciedlone w kolejnych cuvées. Na początku następnego roku mistrz piwnicy podejmuje się zadania zmieszania różnych win w cuvées.
Mistrz piwnicy w Lanson polega na swojej dogłębnej wiedzy i wieloletnim doświadczeniu. Niczym dyrygent orkiestruje on grę różnych winogron, aby stworzyć i zachować niepowtarzalny charakter szampanów Lanson. Specjalnością Lanson jest decyzja o niestosowaniu fermentacji malolaktycznej. Decyzja ta w znacznym stopniu przyczynia się do tego, że szampany zachowują swoją świeżość i smak. Smaki może się optymalnie rozwijać. Cuvées starzeją się powoli i rozwijają swoje charakterystyczne aromaty.
Odmiany winogron i winnice
Lanson Champagne wykorzystuje głównie winogrona Pinot Noir, Chardonnay i Pinot Meunier z najlepszych winnic w Szampanii. Koncentruje się na wyborze wysokiej jakości winogron z miejsc Grand Cru i Premier Cru, które są uznawane za ich wyjątkową jakość. Obecnie Lanson posiada znaczny obszar winnic, który jest starannie zarządzany w celu zapewnienia najwyższych standardów produkcji winogron.
Siedziba i znaczenie Reims
Dom szampański Lanson ma swoją siedzibę w Reims, mieście głęboko zakorzenionym w historii Szampanii. Reims to nie tylko centrum produkcji szampana, ale także kulturalny i historyczny klejnot. Bliskość najlepszych winnic w regionie i bogata historia miasta przyczyniają się do doskonałości szampanów Lanson.
Zrównoważony rozwój i innowacje
W ostatnich latach firma Lanson Champagne poczyniła znaczne wysiłki w celu włączenia zrównoważonych praktyk do procesu produkcji wina. Obejmuje to stosowanie przyjaznych dla środowiska metod w winnicy, a także inicjatywy mające na celu zmniejszenie śladu węglowego. Lanson wykorzystuje najnowocześniejsze technologie i innowacje, aby poprawić jakość swoich szampanów, jednocześnie chroniąc środowisko.
Uznanie i nagrody
Lanson Champagne otrzymał wiele nagród i wyróżnień za swoje wybitne szampany na przestrzeni lat. "Noble Cuvée" i inne cuvées z domu zdobyły wiele nagród na międzynarodowych konkursach. Nagrody te są dowodem ciągłego dążenia do doskonałości i niestrudzonego oddania sztuce produkcji szampana.
Przyszłość szampana Lanson
Z myślą o przyszłości, Lanson pozostaje pionierem w branży szampańskiej. Dom łączy swoją bogatą tradycję z najnowocześniejszą technologią i innowacyjnymi metodami, aby kontynuować produkcję szampana najwyższej jakości. Wizją Lanson jest umocnienie swojej pozycji jako jednej z wiodących marek szampana na świecie, przy jednoczesnym zachowaniu wartości i tradycji, które charakteryzują ją od momentu powstania.
Wnioski
Lanson Champagne to Dom szampana z imponującą historią i silnym powiązaniem z tradycją i innowacją. Od momentu założenia w 1760 roku do dnia dzisiejszego, Lanson konsekwentnie produkuje wybitne szampany, które słyną z jakości, elegancji i finezji. "Noble Cuvée" jest doskonałym przykładem umiejętności i poświęcenia, które wkładane są w każdą kroplę szampana Lanson. Dzięki wyraźnemu naciskowi na zrównoważony rozwój i innowacje, Lanson jest dobrze przygotowany do dalszego podbijania serc miłośników szampana na całym świecie.
Szampan LANSON
66, rue de Courlancy
51100 REIMS
FRANCJA
Telefon: +33 (0)3 26 78 50 50
https://lanson.com/