Michel Gonet À Epernay

Sieben Generationen zwischen Champagne und Bordeaux

Die Familie Gonet zog im 15. Jahrhundert aus dem Beaujolais in die Champagne. 1802 gründete Charles Gonet sein eigenes Champagnerhaus. Michel Gonet, Jahrgang 1935, ist der Namensgeber der heutigen Marke. Als Ältester verließ er das Familiengut, um seinen Brüdern Platz zu machen, und grub im nahen Avize einen neuen Keller. 1973 lancierte er seine eigene Marke. 1986 erwarb er in Bordeaux das Château Lesparre.

Die Champagnerseite leitet heute seine Tochter Sophie Signolle-Gonet, als Direktoren des Hauses nennt die Website zudem ihre Brüder Charles-Henri und Frédéric. Sophies Tochter Diane gehört ebenfalls zum Team.

Lagen, Reben und Cuvées

Die Angaben zur Rebfläche schwanken je nach Quelle zwischen 36 und rund 40 Hektar. Die Parzellen liegen in der Côte des Blancs (Grand Cru), in den Coteaux Sézannais, in Montgueux und im Bar-sur-Aubois. Grand-Cru-Besitz gibt es in Le Mesnil-sur-Oger, Oger und Avize. Kellerei und Keller befinden sich in Avize.

Chardonnay dominiert. Der Pinot Noir wächst in Fravaux im Bar-sur-Aubois und dient dem Rosé. Die Aussage „100 % Chardonnay“ gilt deshalb für die Blanc de Blancs, nicht für das gesamte Sortiment. Gelesen wird von Hand.

Zu den Cuvées zählt der „3 Terroirs“ Blanc de Blancs Extra Brut aus Le Mesnil-sur-Oger, Vindey und Montgueux. Dazu kommt ein Einzellagen-Champagner aus der Parzelle „Les Hautes Mottes“ in Le Mesnil-sur-Oger. Sophie Gonet bringt fast ihre gesamte Produktion als Jahrgangschampagner auf den Markt.

Besuch in Épernay

Die Villa Michel Gonet liegt an der 37 Avenue de Champagne in Épernay. Das Haus ist für Empfang und Verkostungen öffentlich zugänglich. Das Team präsentiert die Cuvées, erklärt die Weinbereitung und gibt Hinweise zur Region. Den Keller in Avize (196 Avenue Jean Jaurès) können Sie montags bis freitags von 9.30 bis 17.30 Uhr besuchen, am Wochenende nur nach Anmeldung. Öffnungszeiten für die Villa in Épernay erfragen Sie am besten direkt beim Haus.